青空キッチン★柏の葉★キッズの食育料理スクール

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ご訪問ありがとうございます。

子どものための食育スクール「青空キッチン」です。

全国に10店舗あります。

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幼児期の食育が子どもの未来を輝かせます!





テーマ:
今日は午前中だけ
お休みをいただき、
フィナンシェとマドレーヌを
習いにいってきました^ - ^


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グーで持って乳化させていきます!
ゆっくり、ゆっくーーーりがポイント⭐︎

いつもは教える側ですが
こうして学ばせていただけることに感謝です❤️


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ぷっくりおいしそうなおへそもラブ


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先生はたくさんのことを
教えてくださいます!!


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幸せなひと時でした!


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マドレーヌとフィナンシェって
基本ですが、基本であるがゆえに
学びの点がいっぱいでしたウインク

お紅茶の飲み比べもさせていただき
優雅なひと時でした。



久しぶりに生徒側になると気付く点もたくさんで
レシピに書いてないポイントを学べるのは
対面受講ならではでしたおねがい



杉並から柏の葉に帰り
午後は青空キッチンのレッスン動画撮影!

気合いを入れ直します!!!

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テーマ:
今月のレッスンはきのこの炊き込みご飯ウインク

しいたけ、しめじが入りますおねがい

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幼児さんクラスでも
きのこの炊き込みご飯です!

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きのこっていうのは仲間全部の名前で
きのこにもお名前があります^ - ^

しいたけとしめじ!

遠回りしてもちゃーんとゴールして
点を線で結びます^ - ^

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4歳なのにこんなに上手に食材がかけました!

食に1番興味があるのは3〜9歳!

1番大事な時期に食に触れてると
いざ、自分で食を選ばなくてはならない時に
スナック菓子ではなく、

ご飯を食べよう!

と選んでくれると信じています!

ちなみに、点と点を線で結ぶのは
算数へのはじめの一歩ですウインク

食だけの勉強ではなく
国語算数理科社会ぜーんぶの要素が
入っていますよラブ

そして、、、お友達と一緒に作って
おいしいね!という笑顔や

できたよ!!!すごいね!!!
という親子の会話も生まれます!


幼い頃からの食=キッズ食育

子どものための食育スクール
青空キッチンは

子どもたちの未来を輝かせますウインク
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テーマ:
保育園での子ども向けの食育講座を
年間15回コースで担当させていただいています。
今年のクラスの子で4期目となりました音譜
 
今日も可愛い子どもたち!ハート
 
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今日はサツマイモを使って食物繊維の大切さや

サツマイモがどうやってなっているかを勉強し

そのあとはお待ちかねの試食タイム音譜

 

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皮を剥くことは手先を器用にする役割がありますアップ

 

 

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保育園の管理栄養士さんが食材を準備してくださっています!
また、先生方も補佐にはいりとっても素敵な声かけを
してくださっているので私の方が勉強ですサーチ
 
担任の先生でもできる!と思われる方もいらっしゃいますが
第三者に任せていただくメリットもあります。
 
第三者に任せていたき
食育の時には必ず
朝ごはんで食べたものや給食の内容を聞くことで
食に興味を持ったり、
 
担任の先生と一緒に給食の内容を確認し
大好きな担任先生と一緒に食育の予習をしたよ!ラブラブ
と、より愛着形成がなされるわけです。
 
そしてもちろん先生方の負担軽減ビックリマーク
 
日々の保育でお忙しいのにそこにさらに食育を別で
となると教材準備や構成などなど
たくさんの労力が必要ですが、
そこは私たちの仕事ですドキドキ
 
 
最近保護者様からの食育講座のご依頼を
いただいておりますラブラブ
 
ぜひ食育のプロにお任せくださいねハート
 
本部だけでなく各地に食育のプロがいますので
ぜひお問い合わせください^^
 

 

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