今日も昨日に引き続き、家に缶詰の午前中。
でも、昨日みたいにひっきりなしに外をチェックしなくてもいいので、家の中でやりたかったことをする。
１、マーラカオを作る。
炊飯器でできるし冷凍できるので、たまに作って保存食に。
レーズン入りは不評なのでプレーン
2、スフレチーズケーキを作る。
明日の誕生日パーティーに持っていく用に。
５月に何回か練習したのでもう、バッチリ
3、豆腐を作る。
アジアンショップがないけど、食べたい。
でも冷蔵配達はあてにならんし、、と仕方なく手作り。
レンジで作るレシピがあったので挑戦。
固まるかなぁ？？？
4、味玉作る
無性に食べたくなったので。
あとは、鶏肉下味つけて、冷凍～
冷凍した豚バラスライスして～
夕御飯の下準備～
できたら地下室も片付けて～
と思ってたけど、タイムアップ
全く足りない時間。。無理だよ。
ずっとキッチン立ってるのもしんどいよ。
とりあえず今日はケーキが上手にできたので良しとしよう。
