行方の産直野菜が
ホテルオークラ東京に登場
秋から冬にかけて一段と味わいを深める
旬のなめがた新鮮野菜をご堪能ください
１１月１日～３０日まで、ホテルオークラ東京のテラスレストランで行方産野菜を使った料理のフェアを開催しています
ココ
～茨城県の行方市は～
霞ヶ浦･北浦の2つの湖にはさまれている為
温暖な気候に恵まれており、年間を通じて
60品目以上の農産物が生産されています
行方大地の恵みココ
～メニュー～
サツマイモ“紅こがね”のクリームスープ
行方野菜と帆立貝のスパゲッティ大葉風味
サーモンのグリル 足付なめこと大根卸しのソース
住所：〒105-0001
東京都港区虎ノ門2-10-4
TEL.(03)3582 - 0111(大代表)
FAX：(03)3582 - 3707
TEL.(03)3582 - 0111(大代表)
FAX：(03)3582 - 3707
テラスレストラン
場所
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本館1階 |
TEL
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(03)3505-6072 |
メニュー
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朝食ブッフェ ¥3,150 ランチ･セット ¥2,625～ ディナー・セット ¥5,565～ ※サービス料別 |
営業時間
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7：00～21：00 朝食ブッフェ 7：00～10：00 (土日祝日 7：00～10：30) |
きゃあ行かなくっちゃ
東京へ行った際にはぜひお立ち寄りください
行方バーガーを彩る野菜達をご紹介しちゃうわ
【ＮＯ1】わさび菜
行方市行戸のわさび菜のハウス群です
わさび菜組合長の塙さんのハウスです
ＴＶ撮影隊もスケールの大きさにびっくり
ぴりっと辛くて 行方バーガーにぴったり
刺激がなくっちゃ行方じゃないふっ
わさび菜は、アブラナ科のからし菜の仲間で
葉先は大根の葉のように大きな切れ込みの
あるちりめん状です。柔らかく、からし菜同様
ピリッとした辛味があるのが特徴です
生野菜は、わさび菜がメーンなの【ＮＯ2】沖洲のたまねぎ
行方市沖洲の古墳群の中の山中に、なんとも
甘いたまねぎ畑はありました
砂地のため良質の玉葱が取れ、一大産地に
なっている沖洲の玉葱畑は斜面にあった
羽生唯仁さん
甘いよエリザベスさん まるかじりして
たまねぎを
・・・・う
ガブリ あれ
甘～い
あれ甘～い行方の新しいフルーツかも
全然 苦くないし、フルーツ感覚だわ
ここの畑は、セラミック炭で有機肥料の肥料
効果を高める開発をしているんです
たまねぎ博士の登場です完全に無農薬の有機玉葱なんですふかふかのベット状態の畑に、苗を植えて
玉葱が土を硬くしていくそうです
たまねぎ博士 玉葱の声が聞こえるはっ
たまねぎ博士玉葱の獲りごろには、ピンと張っていた芯が
横に寝るんだわ
たまねぎ博士玉葱の声がする
そんで 抜いてくれ～抜いてくれって叫ぶ
そんで 抜いてくれ～抜いてくれっ
て叫ぶんだわ
これ食べれば 元気で長生き できんな
うううっ
うううっおそるべし・・・たまねぎ博士
アレルギーの人も安心日本国中の人に丸かじりしてもらいたい
【ＮＯ3】 トマト
トマト農家の成島さんのハウスです
ごほうびという甘いトマトです
1本のトマトの苗が、6段になっています
一番上の6段目に 黄色の花が咲く頃に
一番下のトマトが赤くなってきますうー
うー
でっかい 甘いトマトです つやつや
つやつや行方バーガーの大きさに負けないトマトわさび菜のぴりっ沖洲の玉葱の甘さ
沖洲の玉葱の甘さごほうびトマトのジューシーさがぴったり
行方バーガー 絶好調行方に来なきゃ食べられない
こだわり野菜も自慢です