《4歳10ヶ月》味噌作り

▼季節のイベントもオイシックス頼み

▼なんなら子供の食育もオイシックス頼み

▼毎回買うものシリーズ

⬇︎たくさん商品があります

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オイシックスの味噌作りセットが届いたので早速作りました

届いたのはこのみっつ。

全部国産

⬇︎こんな風に販売されていたので思わずポチしました。

北海道に住んでいて

あちこちで良い大豆が手に入るのに

近くのお醤油屋さんで良い麹も手に入るのに

味噌作りをしたのは初めてでした。

なんなら息子のほうが

園で何回も味噌作りをしているので手順がわかっていた…

このキット、とっっても簡単でした。

麹と塩を混ぜて

大豆を潰して

混ぜるだけ

保存容器は、

結婚祝いで友達に

「アンタって味噌とか作りそうだし」とプレゼントしてもらっていた長谷園の容器があり、それが今回ようやく日の目をみました

⬇︎これ。

出してみると今まで眠らせていたのがもったいないくらいの良い容器でした。

浅漬け用だけど、使い勝手抜群です。

冷蔵庫にそのまま入る大きさなのも助かる

長谷園浅漬器 CT-32
価格：6600円（税込、送料別) (2020/2/24時点)

my味噌を冷蔵庫に常備しておく、

いつでも美味しい手作り味噌を味わえる生活って憧れる…

今回は2kgのセットなので、

もって数ヶ月分かな？

キットを買い足そうと思ったらもう売り切れていたので、今度時間がある時に大豆と麹を買いに行き、次の味噌作りは自分でチャレンジしてみようと思います

完成が楽しみ

⬇︎おトクすぎるおためしセット。