●私が寝ている間に、ヒートアップしていたこと!

こんにちは。食べながら綺麗に痩せる食事法:キンロス一美(栄養療法士)です。

ラッキーにも、イギリスで栄養医学を学べたのを利用して、「良い食べ方、良くない食べ方」を知りたい人に、できるだけ知識を伝えたい、と思っております。

無料で提供しているのは、ブログと2つのメルマガ。

実は、他にもあるんです。

セミナー、レッスン、個別相談、DVD、これらのどれかのクライアント様たち限定のメルマガとFBグループです。

特にFBグループは、メンバー同志がやりとり出来るので便利!

と思っていたのですが、皆さん、日本女性だけあって、遠慮がち・・・だったんですが、

昨日、朝起きたら、私が寝ている間に、FBグループが燃えていました!!

話題は甘味料です。

私がちらっと、お一人の方の書込みに、

「アガベ・シロップについて、どう考えておられますか?」

と入れたんですが、その後、何しろ時差があるので、私が寝ている間に、バンバンとやり取りが展開されていました。

感激です!!

そうやって、ドンドンつながってくださって、栄養療法、食事療法の話題が盛り上がって広がって行けば嬉しいな♪

さて、アガベ・シロップなのですが、日本に上陸した時点では、欧米の識者の間では、もう既に、

「それほど良く無い物」

とされつつありました・・・。

問題は果糖です。

果糖は、血糖値を上げにくいので、その点では良いのですが、肝臓で代謝される際、多すぎると溢れてしまって、中性脂肪化するんです。。


それなのに、日本では「すごく良い甘味料」という地位を、未だに保っているような気がして、心配していたのです。

でも、私、まだアガベ・シロップ、使ってるんですよ。

質的に問題無いだろう、と判断したものを、液状で癖のない甘味料が欲しい時に、ごくたまに、です。


メープルシロップや蜂蜜も、良質なものはミネラル等がメリットですが、果糖に関しては、アガベ・シロップとそんなに代わりませんからね、、ご注意くださいね。

あ、私は、メープルシロップは高価すぎるので、今はもう使っていません(笑)が、蜂蜜は、Hampton(の近くに住んでいます)の蜂が作った「ローカル・ハニー」などを使っていますよ。

アガベ・シロップ同様、ごくたまに、です。だから、なかなか使い切れないのが悩みの種。。(;^_^A

甘味料は何なら良いのか等、この際、詳しく知っておきたい場合は、こちら、お勧めです♪


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