今日はバレンタインデー
みなさん素敵な1日になりましたか？
私のバレンタインデーは
娘の予防接種という
月に１度のビッグイベントのせいで
なかなかにハードな1日でした
朝→起きてすぐお菓子作り
昼過ぎ→予防接種のため外出
夜→夕ごはん作り
合間に授乳とルーティーンの家事が
もれなくついております。
夜には疲れ切ってしまって
くたくただったのですが、
仕込んであった食材があったので
ちょっとだけ凝ったディナーに
してみました
ラムチョップです
個人的にラムが好きで
この前コストコでついにラムラックを
買ってしまったんですよ
骨つきで処理は手間がかかったけど、
柔らかくて美味しかったですー。
旦那さんにも好評で一安心
食べながら私が
『美味しいんだけど、下処理がねー』
と言ったら
『俺がやるよ』と旦那さん
ほんとに頼りになります！
なので次回コストコに行ったら
またラム肉を購入したいと
思います！！
ちなみに朝作ったお菓子の方は
また次回ご紹介させてください