連休，初日の晩ごはん〜
しろやぎは 昼サケ部の部活があったので😁昼から🍺飲み散らかして腹パンで帰宅してたんで。ゴハン食べれわー😅って事で、１日引きこもってたオットのご飯のみ。
あまり物食べるよー！って事で 残り物消費祭りでごめんよ（笑）
一応、帰ってから昆布と浅利とお豆腐のお味噌汁だけ作りました
なぜかお茶用意してたオットですが、、、
山菜アテに日本酒飲んだら？って提案したら、こうなってたよ（笑）
セラー部屋（１６度）で保管してる日本酒だったから急冷したいのもあって
ものすごーーーく久しぶりに、お茶道具のガラスのチロリを使いました😁
真ん中の染め付けのところに氷を入れれるのですぐに冷えるし。涼しげ〜でいいね😁
これとセットの酒盃もあったはずなのに、実家から持って帰ってなかったので…
オットセレクトで九谷焼の酒盃になったようです。
そして、わらびの煮物も食べたいとの事で追加して差し上げました😊
そしてメインは、おろしハンバーグアゲイン（笑）
精肉店で売っててたやつが２つ入りだったんで残りの１個を新たに焼きました😊
付け合わせのお野菜は、長芋、エリンギ、インゲン豆、スナップえんどう、プチトマトにクレソンと何気に豪華✨ 今思ったけどたけのこも入れれば良かったな😊
ソースはオットの希望でおろしポン酢になりました。
このポン酢。なにげに自家製のポン酢でして かぼす果汁とゆずを合わせて〜金澤のお店で教えて貰ったたまり醤油も入れるワザ使ってるんで めっちゃ美味しいんです♡
ハンバーグもすすむが、ワインもススム。って事で、
オットは赤ワインと一緒に楽しんでたようです。
ボリューム的に少ないかな？とも思ったかどちょうど良い量だったようで良かった😊
腹パンヨメは プリンだけたべて。過ごしましたよーーー（笑）
というわけでおまけ、
昼間の昼サケ部の部活動。
なんでこのお店なんか、（前回酔っ払ってたんで覚えてないですが😅）
大阪の母さんT子さんがハマってるおすすめの居酒屋さんだそうで。
久々の大阪に居てる部員でかんぱーいっ！
すぐ出るやつの中から
ポテサラや
鯵のなめろうや
生タコのユッケ
活車海老の踊り食いやったり
ナムルを頼んでみたら、女子力高いナムルがやって来てテンション上がったり😁
ちょこっとお寿司つまんだり
鶏レバーで鉄分補給したり
写真撮ってなかったけど
広島の子持ちこんにゃくやジビエ料理の中から 猪肉の唐揚げや串焼き食べたり
色んなオツマミあって楽しかったなー♡
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