私は、カレンダー通りのお休みのため
きのうからGW後半に突入
相変わらず近場をうろうろしか
していないんですが
お友達に贈った
牛タンの味見がしたくて
地元に住んでいると
意外と食べない
牛タンのお弁当を買ってみたり
新しい発見でした
が段ボール箱にいっぱいあったので
いちご消費のため
ジャムを作ってみたり
喫茶マックは
カップが可愛くて
コレクションしちゃってます
チキンタツタは
油淋鶏も食べましたが
大好きなので
期間中にまたリピしたい
お休み中に食べたものたちでした
月イチoisixのディズニーシリーズ
届いたのは先月になりますが、
今回も冷凍kitだったので
しばらく冷凍庫で寝かせていました
今回は…
くまのプーさん🐻🍯🐝
くまのプーさんは
もう何回目だろ…
冷凍kitは初めてでしたが
どんどん手軽に簡単になっていく
気がしています…
☟前回は昨年の12月に作っていたようです
人数分のランチョンマットと
レシピブック、紙製ピック付き
ランチョンマットの
イラストはこんな感じ♡
今回は包丁も使わず
やり甲斐が無かったのか…
いつも一緒に作りたがる娘は
YouTubeに夢中だったので
私が一人で仕上げました
まぁ、いいさ。
出来上がり
Main：はちみつりんごカレー
カレーの具材は
冷凍で既にカット済の
ズッキーニ、黄ピーマン、赤ピーマン、
玉ねぎ、にんじん、
それと鶏そぼろ
これにドライトマトカレーの素、
アップルソース、はちみつを混ぜるので
甘いカレーになります
大人用には後がけで
辛さ調節出来る特製スパイスを
振りかけています！
全てレンジ加熱で
フライパンも使いません！
ご飯はサフランライスではなく
レンチンしたかぼちゃを混ぜて
色付けしています
カレーなので
間違いない美味しさ
アップルソース
とはちみつ🍯で
甘くて美味しいので
スパイスをかけなくても
これはこれでアリ
Side：🥦と🌽のバター醤油炒め
ブロッコリーとコーンも
レンジ加熱ですが、
その後バター醤油で炒めるので
フライパン必要です
バター醤油なので
みんな大好きなお味
冷凍kitは保存がきくし、
冷凍kitは保存がきくし、
今回のカレーも
手軽に！手早く！
美味しく出来たので
リピありですね
それでは
皆様も良いGWをお過ごし下さい
お読み頂き、
ありがとうございました