今月も作りました
oisixのディズニーシリーズ
今月はくまのプーさんでした🍯🐝
複数回作っていますが、
前回のものに見た目はそっくり
2023年1月に作ったkitです
人数分同封のランチョンマットは
同じものが３枚あります。
ちょうちょを立体的にしたり、
畑に名前が書ける仕掛け付き♡
完成品はこちら✨
Main:はちみつチキンソテー
鶏肉の下味に
おろしにんにく、みりんで
しっかり味付けしたので
調理途中から
良い香りに食欲そそられます♡
はちみつ、粒マスタード、
みりん、醤油を混ぜ合わせたソースを
焼いてから絡めました
Side:キャロットラペとコーンライス
にんじんは細かくカット済のものが
kitに同封されているので
楽チンです
にんじんはレンチンして、
水で戻したレーズンと合わせて
オリーブオイル、酢、砂糖を合わせた
ドレッシングで和えました。
コーンライスは
炊きたてご飯にバターとコーン、
塩を混ぜ合わせています🌽
付け合せの野菜は
キャベツ、スナップえんどう、かぼちゃを
全てレンチンで火を通し
カットしたミニトマトを添えています。
かぼちゃが甘くて美味しかったな♡
野菜には、
チキンソテーで使用したソースを
少々残しておき、
煮詰めて回しかけました。
今回も娘と一緒に
楽しく作って
美味しく頂きました
欲を言えば
既視感のあるメニューだったので
目新しいメニューだと
もっと良かったかな
来月も楽しみです…！
それでは。
本日もお読み頂き、
ありがとうございました