こんにちは
こがみのりです(=゚ω゚)ノ
シロフクコーヒーのNewBLEND
「三嶋ブレンド」が出来ましたー
三嶋ブレンドは「タンザニア」の豆さんです
永年住んでいる原住民でさえも
雨の後の夕暮れ時、大平原の遥か向こうにそびえる
フリアカの最高峰
キリマンジャロの優雅な姿には思わず見とれてしまうと言います
頂きは万年雪で覆われ
裾野は紫色にけむり
山の背景にある雲は茜色
昼の蒼さから夜の闇へと
刻一刻と変化する黄昏時のキリマンジャロの壮大な雄姿は
アフリカ大陸一番の美しい風景といわれています
タンザニアコーヒーは
その山の緩やかな斜面に育ち
インド洋からの爽やかな風と
熱帯特有のたたきつけるような雨と
きらきらと輝く太陽の恵みをいっぱいに受けて育ちます
そのタンザニアの豆を
三種類(深煎り・中煎り・浅煎り)に焼分けて
豆の良さを最大限に発揮できるバランスでブレンドした
三嶋ブレンドは
富士山のおひざ元で
山の神である大山祇命[おおやまつみのみこと]をお祀りする
三嶋大社をイメージして作りました
先日、参拝に行った時は
日本晴れの富士山がとても美しかったです
お家で三嶋ブレンドを入れる場合は
80℃~85℃でドリップしてください♪
すごくスッキリしているのに
口当たりはまろやかで
何と言っても続く余韻が甘いのが特徴です
【三嶋ブレンドはこちらから】
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