おはようございます。
3月も中旬過ぎ、もうすぐ新年度です。
入学式、新入社員等など、新しい生活が始まる方々も多いと思いますが?
今回は?
金龍ラーメン難波千日前店です。
午前9時40分、朝ラーです。
もちろんもう観光客の方々は動き出してるようですが?
券売機で食券を買って。
メニューは?
ラーメン、チャーシューメンですね。
店内はこの時間なのに結構賑わってますね。
昨夜から飲んだ〆の方々、もちろん外国人観光客も多いですね。
食券渡して、9番もらって、席に。畳の座敷風の席。
僕はセルフのお冷のすぐ横に着席です。
ごはんサービス食べ放題。
もちろん。
ごはんにニンニク、ニラ、キムチ頂いて。
今回のメニューは?
ラーメンです。
スープはなにわライト系豚骨スープ。
麺は自家製の細麺です。
青ネギに。
モヤシ?見あたらないですが?
チャーシューはここは戎橋店より多く入っているような?
細切れチャーシューも入って。
あらかじめ受け渡し口で胡椒もふって。
先ずはスープから頂きます。
あっさりライト系豚骨スープ、胡椒もピリッと良いですね。
自家製の細麺にスープが良く絡みますね。
青ネギの食感良く。
チャーシューは肉々しい歯ごたえあるタイプ。
細切れチャーシューは脂身です。
モヤシ見つけました。
もちろん。
ニラ、キムチ、ニンニク投入です。
ニラのピリッと、キムチの酸味、ニンニクのパンチが加わって。
これぞ金龍ラーメンですね。
もちろんごはんにもニラ、キムチ、ニンニク、チャーシューも乗っけて、スープも入れて。
即席キムチチャーシュー丼です。
金龍ラーメンでの朝ラーメンも良いもんですね。
ではでは。
ご馳走様でした。
金龍ラーメン
難波千日前店
大阪府大阪市中央区難波千日前11-20
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27009586/
https://luty.co.jp/Page/luty_top.aspx
https://iloa.jp/