こんばんは。
今日は何の日？
です。とりあえず？
梅雨だと言うのに、天気がいい。湿度高いですが？
昼からちょいと雨降りましたが？
とりあえず、そんな陽気です。皆様はどうお過ごしでしょうか？
とりあえず、梅田で用事を済ませて、ちょいと寄り道です。
天神橋筋六丁目、天五中崎通り商店街、おいでやす通りです。
今回は？
お馴染み？
洛二神です。
店頭のメニューを確認して？
店内に。
クラシカルな店内。
先客数名、その後も数名のお客さんですね。
僕はL字のカウンター、右から3番目に着席です。
ギガントピテクスがお出迎えです。
メニューは？
和風中華そば、煮干そば、超煮干そば、２００４年式中華そばは売り切れです。
そして期間限定です。
今回のメニューは？
夏秋期間限定。
魚濃つけ麺です。
ちょい＋も頂いて。
自家製の中太麺、きれいに盛り付けられて。
大葉に刻み海苔、糸唐辛子。
ちょい＋で味玉一個。
スープは濃厚な魚粉に魚の身の入った、濃厚な魚介スープ。
先ずは自家製の中太麺、濃い魚介スープに潜らせて、頂きます。
腰の強い麺、くせもすごい魚介スープが良く絡んで美味しいですね。
ネギに刻んだタマネギ、甘味と食感も良く、魚の身も濃厚、これ又美味しいです。
糸唐辛子に刻んだ海苔、魚介スープとも良く合って美味しいですね。
大葉も絡めて、風味が良いですね。
クラシカルなメンマもコリコリ美味しいです。
ちょい＋で増量した味玉、黄身とろとろ、味付けもちょうど良く美味しいです。
炙ったチャーシュー、香ばしく肉肉しく歯ごたえ良くこれ又美味しいです。
麺を食べ終えると？
もちろんスープ割です。
熱々に熱されて、ちょうど良い濃さに。
ネギに刻んだタマネギ、魚の身もちょうど良く、これ又美味しいスープ割です。
もちろんスープ割まで数分で完食です。
やっぱり洛二神の魚濃つけ麺美味しいですね、魚のくせが絶妙なバランスで、やっぱり美味しいつけ麺です。
限定期間中に又食べに来ます。
ではでは。
ご馳走さまでした。
洛二神
大阪府大阪市北区浪花町4-22 藤ビル １Ｆ
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27000534/
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