おはようございます。
きの日は朝から梅田です。ちょうど阪急電車梅田駅構内です。
1番乗り場、ちょいと朝ごはんでも頂くべく？
今回は？
若菜そば阪急梅田駅三階店です。
店頭のメニューを確認して？
うどんメニューにそばメニュー。
冷たい冷やしメニューに、ラーメンもやってます。
そして朝ラーメニューですね。
店内の券売機で食券を買って。
L字のカウンター、右から3番目に着席です。
卓上には天かす、辣油、七味が置いてありますね。
今回のメニューは？
若菜のネギラーメンです。
本当は朝ラーメニューの予定が？
10時10分だったので、終わってました。
スープは透き通った醤油清湯スープ。
麺は細麺。
大量のネギ。
青ネギに大きく切られた白ネギ、辣油等で和えられてます。
一緒にコショウも頂いて。
このタイプには先にコショウ降って。
先ずはスープから頂きます。
あっさり和風の味付けですね。
コショウのピリッと感がちょうど良く、朝ラーメンにはぴったりです。
細麺にもスープが良く絡みますね。
大量のネギ。
ちょいとピリッと。
食感も良く、これは美味しいです。
卓上の天かすも入れて。
うどんじゃないですが、結構合って美味しいです。
さらにおい辣油、ピリッと感が増して、ネギとも良く合って美味しいです。
もちろんあっさりスープまで数分で完食です。
若菜そばのネギラーメン、思いの外美味しい？
これは朝ちょいと食べたい時に良いかもしれませんね。
ではでは。
ご馳走さまでした。
若菜そば 阪急梅田駅三階店
大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅・1号線ホーム
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27113085/
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