おはようございます。
じめじめとした梅雨ですね。
皆様は暑さ対策等ちゃんとやってますか?
とりあえず、熱中症二杯酢気付けましょう?
とりあえず、梅田でランチです。
大阪駅前第4ビル地下1階です。
今回は?
広島県人熱愛グルメ?
汁なし担担麺専門キング軒大阪梅田店です。
県民ショー情報です。
店頭はどうやら行列ですね。梅田オフィス街、この時間は仕方ないですね。
店頭のメニューを確認して?
券売機で食券を買って。
メニューは?
汁なし担担麺、大盛、辛さは1~4までは一緒、その後は少しずつですね。
最後尾に並んで。
回転も早いので、5分程で店内に。
長いL字のカウンター。
僕は右から3番目、ちょうど角に着席です。
卓上アイテムも充実です。
そしておすすめの食べ方です。
今回のメニューは?
もちろん。
汁なし担担麺、3辛です。
少し固めの細麺。
担担たれが和えられて。
担担ミンチに青ネギです。
もちろんこのセット。
半ライスに温玉、天華(天かす)です。
先ずは30回混ぜて?
頂きます。
唐辛子の辛さ、山椒のシビレも感じる担担たれが良く絡んで、辛い美味しいです。
青ネギの食感も良く、担担ミンチも美味しいです。
温玉は良く混ぜて?
つけ麺風に頂いて。
卵黄で少しマイルドに。
卓上の鷹の爪投入です。
さらに辛さアップ?
辛い美味しいです。
天華(天かす)も投入、良い食感ですね。
麺を食べ終えると?
もちろん?
半ライス投入です。
さらに残った天華(天かす)、温玉も投入。
卓上の担担たれ、担担ライス用のお酢、山椒もかけて?
唐辛子の辛さ、山椒のシビレ、天華の食感、お酢でちょいとマイルドに。
担担ミンチに青ネギもライスに良く絡んで美味しい〆ごはんです。
もちろん〆ごはんまで数分で完食です。
ここの汁なし担担麺、ついつい癖になる辛さとシビレ、たまに食べたくなる、広島県人熱愛グルメですね。
又食べに来ます。
外にはまだまだ長い行列ですね?
ではでは。
ご馳走さまでした。
汁なし担担麺専門 キング軒 大阪梅田店
大阪府大阪市北区梅田1-11-4 大阪駅前第4ビル B1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27116475/
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