こんばんは。
お昼から雨も上がり、気温も上がり、暑い一日になりましたが？
そんな陽気ですが？
今回は？尼崎は塚口です。
そうなると？
今回は？
らぁめん矢ロックンビリーS1です。
オープン前の午後5時50分到着です。
もちろん店頭は行列です。
とりあえず、最後尾に並んで待つことに。
オープンして店内に？
いつものようにビリケンさんがお出迎えです。
後の席でしばらく待つことに。
その間にメニューを確認して？
メニューは？
尼ロック醤油らぁ麺、Sロック塩らぁ麺、各味玉、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、MIXチャーシュー、全部乗せです。
この日も元祖昆布水つけ麺Sinca2006～はお休みです。
約20分程で席に。
コの字のカウンター、僕は左端に着席です。
今回のメニューは？
限定。
妄想旅シリーズ。
懐かしの中華そばです。
飛騨高山ラーメン風です。
たれとスープを分かずに最初から味付られた真っ暗な醤油スープ。
高山ラーメンのあれですね。
麺はちょいと固めの細麺です。
ネギにクラシカルな材木メンマ。
大きな脂身の多い巻きバラチャーシュー2枚です。
先ずはスープから頂きます。
濃い目の醤油味ですが、しょっぱくなく旨味もしっかり、ブラックペッパーもピリッときいた美味しいスープですね。
少し固めの細麺に良く絡んで美味しいですね。
ネギにクラシカルな材木メンマ？
ネギの食感も良く、麺と一緒に美味しいですね。
クラシカルな材木メンマもコリコリ美味しいです。
大きな脂身の多いチャーシュー2枚。
脂身もジューシーで軟らかく、濃い目の醤油スープとも良く合ってこれ又美味しいです。
もちろん真っ暗なスープまで数分で完食です。
ロックンビリーの懐かしの中華そば、飛騨高山ラーメン、洗練された美味しい一杯でした。
ではでは。
ご馳走さまでした。
らぁめん矢ロックンビリーS1
兵庫県尼崎市南塚口町3-29-13
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280304/28040893/
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https://iloa.jp/
