こんにちは。
もう4月も終盤、もうすぐゴールデンウィークですね？
皆様は予定はありますか？
僕はこれと言って予定はありません、またいつもの休日になるのでしょうか？
とりあえず？
尼崎は塚口？
今回は？
お馴染み？
らぁめん矢ロックンビリーS1です。
時間もオープン直後の6時過ぎです。
螺旋階段を上がって？
いつものように、今回は兜を被った？こどもの日？
とりあえず、ビリケンさんがお出迎え中に。
何と？
満席です。後ろの椅子も一席だけ空いてて、そこに座れました。
その後は螺旋階段まで行列が伸びて行きますね。
待ってる間に？
メニューを確認。
メニューは？
尼ロック醤油らぁ麺、Sロック塩らぁ麺、各味玉、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、MIXチャーシュー、全部乗せですね。
そして、元祖昆布水つけ麺Sinca2006～です。
約30分程で席に、コの字のカウンター僕は右から4番目に着席です。
今回のメニューは？
ゲリラ限定？
上乗せ味噌をときながら食べる味噌らぁ麺です。
長い名前です。
Mロックが休止してたので、ロックンビリーに久々の味噌ですね。
スープは比内地鶏等の清湯スープに上から味噌がそのまま乗って。
麺は少し縮れた細麺です。
青ネギに白ネギ、穂先メンマに？
豚チャーシュー一枚、尼ロックと同じ具材ですね。
そこに後乗せ味噌、胡麻に山椒にブラックペッパーがかかってます。
先ずはこの味噌を？
ときながらスープを頂きます。
比内地鶏等の旨味に味噌の旨味が、甘味に辛味、山椒、胡麻、ブラックペッパーも加わり、かなり美味しいスープですね。
少し縮れた細麺にも味噌を絡めて、スープもくぐらせて、味噌スープが良く絡んでこれ又美味しいです。
青ネギの食感も良く。
白ネギです。
食感良く風味も良く味噌スープとも良く合ってこれ又美味しいです。
穂先メンマもコリコリ軟らかく美味しいです。
最後の方は味噌がスープにしっかり溶けて、山椒や胡麻、色んな旨味が重なりさらに美味しいですね。
もちろん、味噌スープまで数分で完食です。
しばらくお休みしてたMロック、今回はリハビリついでのゲリラ限定だったと言ってましたが？なかなかの洗練された、味噌らぁめんでもかなり美味しい一杯ですね。
又限定、見かけたら時間見つけて頂きに参ります。
ではでは。
ご馳走さまでした。
らぁめん矢ロックンビリーS1
兵庫県尼崎市南塚口町3-29-13
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280304/28040893/
https://luty.co.jp/
https://iloa.jp/
