こんばんは。
曇りのち雨の日です。
とりあえず、夜の森ノ宮です。時間も夜の7時過ぎです。
歩いてこれるリッチですが？実はあまり来ません？
とりあえず、ここもずっと前からあるのに？今回初の訪問となりました？
今回は？
しあわせのらーめんミゥです。
可愛いい店名ですが？
ガッツリ豚骨系の男のらーめんですね？
店頭のメニューを確認して中に。
店内はほぼ男性客、L字のカウンター？
僕は右から3番目に着席です。
メニューは？
豚骨ラーメン、高菜ラーメン、キムチラーメン、ネギ増しラーメン、チャーシューラーメン、その他トッピングにご飯メニューですね。
夜のセットメニューも？
今回のメニューは？
キムチラーメンです。
スープは濃厚豚骨スープ、ガッツリ豚骨臭、醤油たれも濃いめ。
麺は少し固めの細麺です。
青ネギに豚のナルト。
濃いめの味玉半玉、細切れチャーシューに薄切りチャーシュー。
キムチも大量に。
先ずはスープから頂きます。
これは？豚骨臭がすごいスープ、醤油たれもガッツリ、かなりパンチの濃厚美味しいスープです。
少し固めに茹でた細麺、豚骨臭強めのスープが良く絡んで美味しいです。
豚のナルトが良いですね。
青ネギの食感も良く、細切れチャーシュー美味しいです。
濃いめの味玉、黄身も濃厚、美味しいですね。
キムチの酸味がガッツリ豚骨をマイルドに美味しいですね
薄切りチャーシューも香ばしく柔らかく美味しいです。
卓上の紅生姜、もちろん投入、紅生姜でちょいとさっぱりと。
テーブル胡椒もかけてちょいとピリッと？
ガッツリ豚骨、数分で完食です。
初めて頂いた、しあわせのらーめんミゥの豚骨ラーメン、ガッツリ豚骨臭たっぷりの美味しい一杯でした。
又ガッツリ豚骨臭たっぷり頂きたくなったら伺います。
ではでは。
ご馳走さまでした。
しあわせのらーめん ミゥ
大阪府大阪市中央区森ノ宮中央1-2-21
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270204/27075049/
