おはようございます。
今回は３０年以上ぶりにここに来ました。
時間も午前10時、オープン直後です。
グンゼタウンセンターつかしんです。
こんなだったかなぁと思いながら？
ここが出来た頃は、イオンモール等も無く、僕がいた鹿児島県では、ダイエーがこんな感じでしたね。
僕は喜界島に当時住んでたので、鹿児島のダイエーも数回しかいってませんが？
今のイオンモールに比べるとちょっとですね。
とりあえず、そのフードコートです。
今回初訪問。
スガキヤ（sugakiya）つかしん店です。
伊丹昆陽のイズミヤにありましたが、もう閉店してしまいましたが？
とにかく、かなり久々のスガキヤです。
メニューは？
ラーメン、玉ラーメン、肉入ラーメン、特製ラーメン、野菜ラーメン、味噌ラーメン、濃い味スガキヤラーメンですね。
しかもラーメン、390円です。
今の時代考えられないですね。
先にお会計、フードコートは僕一人です。
ブザーを頂いて、待つこと数分。
今回のメニューは？
玉子入ラーメンです。
スープはあっさり豚骨スープに鰹節かなぁ？魚介がほんのり香ります。
麺は細麺ですね。
ネギにクラシカルなメンマに。
小さいチャーシュー一枚。
温泉玉子が入ってます。
もちろんテーブル胡椒かけて。
スガキヤのラーメンフォーク、使い方いまだに謎です。
先ずはスープから頂きます。
あっさり豚骨ほんのり魚介が香る、素朴な味ですね。
ラーメンフォークで麺を頂いて？
ちょっと慣れないので食べにくいかなぁ？
やっぱり箸で頂きます。
あっさり豚骨スープが絡みます。
ネギにメンマ、良い食感ですね。
小さいチャーシュー、インスタントのような感じですが？
スガキヤはこれで良いのです。
温泉玉子は？
崩して？
麺を絡めて頂くと？
これは美味しいです。
マイルドになりますね、もともとマイルドですが？
小降りな丼なので、数分で完食です。
素朴な味のこの一杯、又頂きたくなったら参ります。
久々につかしんの中、うろうろして帰りましす。
何と、車どこに止めたかなぁ？
20分探し回りました？
ではでは。
ご馳走さまでした。
スガキヤ（sugakiya） つかしん店
兵庫県尼崎市塚口本町4-8-1 ひがしまち 1F
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280304/28043312/
