自宅でトマトラーメンです‼️ | 佐手久出身ですが!関西大阪ラーメン食べ歩きブログ!

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喜界島の佐手久出身です。グルメと(特にラーメン)喜界島情報何か無いかなー!
関西中心にラーメン好きで食べてます!書きたいこと書きます。

こんばんは‼️


自宅でトマトラーメン作って見ました‼️


オリーブオイルで刻んだニンニク炒めて香を出したら、大量の玉葱をあめ色になるまで炒めて‼️


水、手羽元10本、刻んだセロリ入れて⁉️


2時間煮込んだら⁉️


ホールトマトとカットトマト投入です‼️


塩胡椒したら⁉️


バター入れて出来上がり‼️



塩たれに少量の醤油で、トマトのとろみ出たスープ入れて‼️

麺は北海道の生麺、少し縮れた細麺です‼️


プチトマトにうずらの玉子‼️

ヤングコーン入れて‼️


粉チーズにパセリ粉‼️

サワークリーム入れて‼️


セロリの葉っぱ‼️

一欠片!!


手羽元にチャーシュー代わりに生ハムです‼️

イタリアンチックな洋風トマトラーメンです‼️

家族にも評判良かったのですが⁉️

米と食べたかったそうなので、後で⁉️

ごはんにおい粉チーズで〆てました‼️

ではでは‼️

ご馳走さまでした‼️


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