こんばんは
ゴールデンウイーク初日ですね
今年はやっとゴールデンウイークらしい大型連休になりそうでしょうか
とりあえず、仕事終わりの夜の7時40分くらいでしょうか
玉造駅から少し歩いて
ラーメン人生JET600です
店頭には行列です
とりあえず食券を買って
メニューは
醤油ラーメン、チキンそば、鶏煮込みそば、味噌煮込みそば（今回はお休み）カレーラーメン、炙り豚そば、醤油つけ麺、鶏煮込みつけ麺ですね
とりあえず、行列に連結
5分ほどで店内に
店内はL字のカウンターにテーブル席が２つ
僕はカウンター、左から４番目ちょうど中央でしょうか
今回のメニューは
炙り豚そばです
ニンニクのきいた濃厚な醤油たれが自家製の中太麺
白ネギに刻み海苔、細切りのメンマ
ニラキムチに味玉半玉
細切れの炙ったチャーシューですね
一緒にごはんセットです
先ずは良く混ぜて
頂きます
ニンニクのきいた濃厚な醤油たれが自家製の中太麺に良く絡んで美味しいですね
白ネギの食感、海苔の風味も良いですね
ニラキムチピリッと美味しい
細切りメンマ柔らかいですね
角切りのチャーシュー、脂身も美味しいですね
味玉も程よい味付けです
そこで頂いたお酢
投入です
酸味でさっぱりちょっと入れすぎて、むせてしまいました
ちょっと入れすぎて、むせてしまいました
ニラキムチに炙ったチャーシュー、お酢の酸味、美味しいですね
麺を食べ終えると
残った醤油たれと具材にごはん投入
〆ごはんです
濃い醤油たれとごはん良く合いますね
もちろんごはん粒一粒も残さず完食です
ラーメン人生JET600のガッツリ美味しい炙り豚そば、たまに頂くまぜそば美味しいですね
そとにはまだまだ行列が出来ていました
ではでは
ご馳走さまでした
ラーメン人生JET600
大阪府大阪市東成区東小橋1-3-2
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