
5月も下旬に入りました

気温も上がり、もう夏がそこまで来てますね

(その前に嫌な梅雨が来ますが)
とりあえず久々に福島です

行列店が多い所ですね

その中から、今回は

燃えよ麺助です

時間も2時なのにまだまだ長い行列です

30分程で店頭まで

僕の後ろにも長い行列が出来ています

メニューは紀州鴨そばと金色貝そばの二種類

麺助からお願いです

そこから10分ほどで中に

席が空いて、今回はくの字のカウンター?右から4番目に着席です

きれいにテーブルセッティングですね

これも燃えよ麺助の魅力の一つですね

とりあえず、麺助の魅力を見ながら今回のメニューは

味玉紀州鴨そばです

少し見映えが違いますね

それは並んでるときに
店主さんより、本日の鴨のローストは売り切れましたと言うことで


とりあえず、鴨のスープにしっかり醤油味です

麺は自家製の細麺、全粒粉でしょうか

ネギに三つ葉にゆずが入って

味玉丸々一個に

材木メンマに

今回時間がい遅く、鴨のローストが完売

なので、レアチャーシューが何と三枚です

高級、黒七味投入です

鴨の甘味がさらに引き立ちますね
