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本日のオススメ
Musicはコレ♪
❤️本日のコラム❤️
内海聡先生から学ぶ♪
と題して、今回は
外食先では「何を食べる」
ではなく「何を食べないか」
というお話をシェアします♪
農薬や商品添加物といった
社会毒がまったく入っていない完璧な食事を
1日3食目指すのは難しいですが、
食事回数を減らすなら
実現性が高まるはずです。
ただ、
仕事でのつきあいや
家族団欒のひとつとして
外食することだって当然あるでしょう。
外食先は選び抜いた上質な食材を使った
食事を出す店ばかりではありませんから、
ある程度割り切ることも必要です。
それに、
時には栄養価よりも、
仲間や家族との楽しい食事の時間の方が
心の栄養になる場合だってあります。
神経質にカンペキな
食事を目指しすぎないことが、
上質な食事を長続きさせる秘訣
だといえます。
外食する際に
わたしが氣をつけていることは
「何を食べるか」ではなく、
「何を食べないか」です。
避ければ済むだけの話なので、
そう難しくありません。
外食先で
絶対に食べてはいけないものは
「砂糖が入ったもの」「甘いお菓子類」
「乳製品」「アメリカ小麦」
「アメリカ牛」「ブラジル鶏」
「外国産とうもろこし」
「質の悪い油」です。
そんなわたしでも、
時には仲間たちと朝まで飲んで
二日酔いになることもありますし、
そんな夜のラーメンは
なかなか美味しかったりするものです(笑)。
要は、
食品の害を知った上で
害のある食品を選ぶのか、
食品の害を何も知らないで
害のある食品を選ぶかの違いです。
害を知っていれば、
ラーメンを食べた日は
明らかに糖質過多ですから、
翌日は糖質を落とした食事や
解毒性の高い食事を摂るようにしたり、
食事そのものを1食減らしたりと、
食に対して
何かしらの努力を心がけるものです。
社会毒のある食品を
食べてしまったからといって、
即座にカラダに
害を及ぼすものではありません。
社会毒は
少しずつカラダを蝕んで
人を不健康にしていくものが
多いのが特徴です。
だからこそ、
多くの人が
その害に氣づかずに摂取し続け、
病氣になっていくのです。
1回の食事で
社会毒を取り込んでしまったからといって、
そう罪悪感を抱く必要はありません。
排毒効果の高い食材もありますし、
日常生活において
社会毒をまったく受けないで
暮らすことは皆無に等しいのです。
栄養価の高い
上質な食事を目指すことは大切ですが、
そこにとらわれすぎないことも
また大切でしょう。
あまり度が過ぎた健康志向は、
逆に不健康をもたらすケースも多いのです。
健康はあくまでも目的ではなく手段。
どんな生き方や選択をしたいのかが
重要だということを
忘れないようにしてください。
食事は食物を
ただ摂取するだけの行為ではなく、
一緒に食事を楽しむ
相手との時間や空間、
空氣までも食べているものです。
食事へのこだわりは
7~8割くらいが
いいのではないでしょうか。
<あなたを殺す食事生かす食事より抜粋>
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内海先生のお話はいかがでしたか?
わたし自身も
内海先生と同じスタンスで
お食事しています。
ジャンクフードだって
時々食べちゃいますから(笑)
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