こんにちは。
毎日暑い日が続いて夏がやってきたみたいですね。
暑がりの私にとっては苦手な季節です。
皆さんはいかがお過ごしですか？
７つの天然酵母でパンを作る
袖ケ浦パン教室パンの実
那須 しのぶです。
今日はパネトーネマザー酵母で
フワフワドーナツを作りました。
これはドライイーストで作り方を教えてもらったのですが
天然酵母に代えてその他の分量も変えました。
真ん中、くりぬいたのもあげました。
上にかけているのは粉糖を溶いています。
甘すぎたのでグラニュー糖かけるだけでもいいかも。
６月の予定2・5.8・11.17.20.23・26・29日（有機天然酵母2種類）
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＊当教室は、機械捏ね（ニーダー）のため
捏ねの心配はいりません。
初心者の方、大歓迎です。
少人数制なので丁寧にお教え出来ます。
一緒に楽しく、パンを作りましょう。