新宿区四谷の自律神経専門、気功整体上氣元の小坂です。
食物繊維とビタミンC以外、すべての栄養素が入っている完全栄養食。
それが卵。
卵はコレステロールを上がる通説って確かうさぎを実験にしたんですよね。
うさぎに卵を食べさせたらコレステロールが爆上がりしてそれが人のコレステロールを上げると。
野菜しか食べないうさぎに卵を食べさせた実験って(笑)
「動物性の食材に含まれるアミノ酸は、生よりも加熱したときのほうが吸収されやすいのですが、固まりすぎても吸収率が落ちますから、卵を食べるときは半熟に調理するのがおすすめです。個数でいえば、1日3個食べても問題ありません」
と記事には書かれております。
そこまで神経質に卵を食べるのに制限する必要がないということ。
他にも血管を再生させる食材が紹介させております。
どれも手軽に摂れるものばかり。
寒くなると血流も滞りがち。
ぜひ血管を再生させて身体全体を温めましょう
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