100％という言葉のマジック
こんにちは、ラックス アンリミテッド カイロ
の森本です。
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昨日愛媛県出身のクライアントから果汁100％のみかんジュースをいただきました。最高です！
オレンジジュースやアップルジュースなど果物のジュースを選ぶときに100％かどうかを基準にする方も多いと思います。
しかし100％という表示の前の濃縮還元について知っていますか？
基本的に果汁ジュースには大きく分けて濃縮還元とストレートの2種類があります。濃縮還元は煮沸・真空・凍結・膜濃縮などの方法で一度搾った果汁から水分を抜き、あとで水で薄めたもの。ストレートはそのものずばり搾った果汁。
濃縮還元をする理由は輸送コストが一番でしょう。濃縮すれば容積をかなり小さくすることができるので大量に輸送できます。なんと世界のオレンジジュースのシェアは1位ブラジルで約50％、2位アメリカで40％。たった2カ国で全世界の90％を占めているそうです。これが濃縮還元のなせる技。
他には酸素と接する面積が小さくなるので酸化を防げるとか、濃縮時に殺菌できるといったメリットもあります。
ただし濃縮や還元の過程で風味や香りが損なわれるのでさまざまな香料や添加物が含まれるものも多い。
ストレートのものも製造過程で衛生上の理由から加熱処理をされますが、余計なモノを添加されていない分いい気がします。しかし栄養価のことを考えるとさほど差はないそうです。つまりジュースは健康のためではなく、楽しむための飲み物ということです。
健康のために生搾り野菜ジュースを毎朝飲んでいるという人が増えました。最近ではスムージーとして搾りカスを出さないようにもなりました。栄養素のことを考えたら丸ごと食べるのが一番ですし、酵素は生食が大事ですから、グリーンスムージーは良いと思います。
ただわざわざジューサーなどを買わなくても生で食べれば100％です。（笑）
雪道で転ばないために
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昨日の雪は凄かったですね。当センターのベランダにはかなりの量の雪がまだ残っています。一日遅れで雪だるまを作ってみました。
雪が降るとどうしても歩道は踏み固められて凍ってしまいまいます。今回は自宅から職場まではほとんど雪かきしてあったので助かりました。みなさんは転んだりしませんでしたか？
雪国育ちであれば問題ないのでしょうが、不慣れな人には雪道は危険がいっぱい。今さらですが今後に備えて雪道の安全な歩き方について書いておきます。
まず大前提として、外出しなくてもいいのなら無理に外出しない。そうすれば寒い思いも転ぶこともないですよね（笑）昨日は新成人には申し訳ありませんが祝日で良かったのかもしれません。
そうはいっても出かけなければならない方が多いでしょう。そんなときに重要なのが靴選び。理想は靴底がゴムでギザギザの滑り止めがついている長靴。滑り止めはつま先とかかとの両方についているのがベスト。
長靴を持っていないという場合は、せめてスニーカーなどの歩きやすいものにしましょう。靴底がツルツルの革靴やハイヒールはもっての外です。また防水であることも重要。靴下が濡れて足先が冷えるのも良くないです。
そして歩き方としては、つま先に重心をかけ、あまり足を上げず、すり足で歩くと滑りにくいです。かかとに重心をかけ過ぎると後ろに転んで危険です。
またポケットに手を入れて歩くとバランスも取りにくいし、転んだ時に対処できませんので手袋をしましょう。手袋は万が一転んだ時に掌を保護してもくれます。
転び方としては前に転ぶ場合は両手をつきましょう。片手だと骨折してしまうこともあります。後ろに転ぶ場合は腹筋に力を入れ後頭部を打たないように気をつけて下さい。受身が取れれば最高です。
最後に気をつけてもらいたいことがもう一つ。雪の日や雨の日はお店に入るときに靴裏の水滴や雪をちゃんと落としてからにしましょう。床の素材によってはとても滑る場合があります。人目のあるところでダイナミックに転びたくないですからね…
最悪死に至る急性アルコール中毒
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今年の成人の日は大変なことになりました。振袖の女の子が気の毒ですね。成人の日に雪が降るのが4年ぶり、ここまでまとまった雪が降るのが15年ぶりだそうです。15年前に成人式を迎えた者として当時を思い出しました（苦笑）
今年はこんな状況ですから例年よりは少ないかもしれませんが、毎年この時期や春の新歓の時期に増えるのが急性アルコール中毒。軽い気持ちでお酒を飲ませて自分や友人の人生を棒に振らないためにも、きちんと知っておきましょう。
急性アルコール中毒とは短時間に大量のアルコールを飲むことにより起こる中毒症状で、血中アルコール濃度が0.4％を超えると1～2時間で約半数が死亡します。
アルコールは段階的に脳を麻痺させます。酔いが進むにつれ、呼吸や心肺機能を司る脳幹部が麻痺していき、最終的に呼吸や心拍停止に陥り、死に至らしめます。
急性アルコール中毒はお酒の強い・弱いに関係なく、血中アルコール濃度に比例して誰でもなる危険性があります。
酔いは「ほろ酔い期」、「酩酊期」、「泥酔期」、「昏睡期」に分けられ、まっすぐ歩けない状態は酩酊期、立てない状態は泥酔期、意識がないのは昏睡期。
泥酔期を超えると仰向けに寝ることで舌が喉に落ち込んだり、吐瀉物によって窒息する恐れがあります。こういった時はまず救急車を呼び、顔と身体を横に向けて寝かせてください。できれば水を飲ませ、絶対に目を離さないで下さい。
新成人のみなさん、楽しいお酒の飲み方をおぼえて下さいね！
頭痛薬の常用が難聴のリスクを高める
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昨日fecebookで頭痛薬の常用が難聴のリスクを高めるというニュースがシェアされていました。http://topics.jp.msn.com/otoko_blog/science/article.aspx?articleid=1609281
14年間、6万人以上の女性を対象に行われた調査でイブプロフェンを週2～3回飲む人は13％、週4～5回で21％、週6回以上で24％も難聴や聴覚障害になる危険性が高まるという結果が出たそうです。
イブプロフェンの効能は炎症の鎮痛・鎮静・解熱で頭痛・生理痛・関節痛・風邪などの薬で一般的に使われています。商品名が違っても市販で売られてるこれらの薬のほとんどに入っています。
イブプロフェンは他の鎮痛剤よりも抗炎症作用が強く、さらに効き目も早いのが特徴。一般的には副作用は少ないと言われていますが、胃の不快感、腹痛、吐き気・嘔吐、食欲不振、消化不良、発疹・かゆみ、頭痛、眠気、むくみなどの副作用があります。
他にも胃潰瘍や十二指腸潰瘍を増悪させたり、喘息を誘発することがあったり、頻度は少ないですが肝機能障害や急性腎不全のリスクもあるということを知っておいてください。
頭痛薬の副作用に頭痛があるというのもおかしな話ですね…
QOLの向上のためには痛みは無いに越したことはありません。しかしその痛みの原因を取り除かなければ根本的な改善にはなりません。ましてや他の障害を患っては元も子もないでしょう。
辛い痛みは薬で抑えつつ、カイロプラクティックをはじめ、さまざまなケアを受けて痛みの出ない健康な体を取り戻しましょう！
最近よく耳にするプラセンタとは？
こんにちは、ラックス アンリミテッド カイロ
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今日の午前中は毎月伺っているママ友グループ宅へ出張してきました。そこで話題になった「プラセンタ」について書いていきます。
最近よく耳にするようになったプラセンタ。一般的には美容や健康のためのサプリメントなどが知られています。
プラセンタとは胎盤のこと。胎盤はお母さんのお腹の中で受精卵が数十兆個の細胞からなる赤ちゃんになるために欠かせない器官です。
胎盤は成長因子や細胞増殖因子と呼ばれる成分を生成して赤ちゃんの成長を促します。赤ちゃんの驚異的な成長は胎盤なくしては考えられないんです。
この成長因子・細胞増殖因子と呼ばれる成分は細胞分裂の活性化・血行や代謝の向上・自律神経系やホルモンバランスの調整・ストレス耐性の向上などの効果が認められています。
これらの効能のため更年期障害やうつ、肝機能障害などの治療にも使われています。実際に治療ではヒト由来のプラセンタを皮下注射します。
美容化粧品やサプリメントで使われているプラセンタは主に豚・馬由来。サラブレットのものが品質は良いそうです。その分お値段も高くなります。主流は豚由来でデンマーク産が人気。
この他には鮭の卵巣膜から抽出したものもや植物性のものもあるらしいのですが、鮭や植物には胎盤がありません。鮭が卵を育てる卵巣膜からはプラセンタに似た成分が抽出できるそうですが、植物からは抽出できませんのでお間違いなく！
本来赤ちゃんの成長のための胎盤を利用するのは、個人的には抵抗がありますが、健康を取り戻しQOLを高められるなら選択肢としてはアリなのかもしれませんね。ただサプリメントだけに頼るのではなく、生活習慣の見直しなど他にもできることがあることもお忘れなく。