草冠に耳でキノコはイメージできる
こんにちは、ラックス アンリミテッド カイロの森本です。
TEL:042-207-7173
週末は天気も良く、マラソンなどの大会も多く開催されていたようですね。自分も日中はフットサルの大会にエントリーして、結果は2位･･･もうちょっとで優勝だったので残念でしたが、2015年の初蹴りとしては楽しかったです。
そして夜は日本で英語教師をしているアメリカ人3名と日本人3人で鍋を囲んで飲みニケーション（笑）久々の英語で脳みそはいつになくフル回転。でも楽しかった！来月カンボジアでも英語は使うので、もっとブラッシュアップしておかねば(^_^;)
鍋の食材のことでも話は盛り上がり、「しらたき＝ホワイト ウォーターフォール」とか、きのこの「～茸」って草冠に耳はイメージできるけど、苺は何で草冠に母なのか？など普段なんとも思っていないことにも意識を向けるいいきっかけになりました。
というわけでお鍋の美味しい季節に欠かせないキノコについて書いていきます。
キノコとはざっくり言うと、菌類が胞子を形成するための構造部分で目で見えるくらい大きいものを指します。
普通に食べられるものや医薬品になるもの、幻覚を催すものや毒になるものもあるキノコですが、一般的に馴染みがあるのはシイタケ・マイタケ・シメジ・エノキくらいでしょうか。
これらキノコは全般的に低カロリーで栄養価にも富んでいるので、ダイエットなどにも用いられます。
シイタケは骨の発育促進、コレステロール・血圧の降下、血液サラサラ、抗インフルエンザ作用などが期待できます。
マイタケ・エノキは免疫活性作用、シメジは抗酸化、抗アレルギー作用と現代人が抱えているさまざまな問題に効果が期待できるものばかり。
きのこ類に含まれるグアニル酸は、昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並ぶ三大旨味成分とされ、グアニル酸とグルタミン酸が混ざると旨みが数十倍にも増すと言われています。昆布とシイタケで出汁をとると美味しいのはそのせいなんです。
またシイタケは日光に当てると含まれるビタミンD2が増えるので、干しシイタケは良いんですね。
調理方法としてはお鍋はもちろん、煮て良し、焼いて良し、炒めて良しとどんな料理にも合いますね。
ぜひみなさんも美味しく健康的な食事にキノコを活用してください！
TEL:042-207-7173
週末は天気も良く、マラソンなどの大会も多く開催されていたようですね。自分も日中はフットサルの大会にエントリーして、結果は2位･･･もうちょっとで優勝だったので残念でしたが、2015年の初蹴りとしては楽しかったです。
そして夜は日本で英語教師をしているアメリカ人3名と日本人3人で鍋を囲んで飲みニケーション（笑）久々の英語で脳みそはいつになくフル回転。でも楽しかった！来月カンボジアでも英語は使うので、もっとブラッシュアップしておかねば(^_^;)
鍋の食材のことでも話は盛り上がり、「しらたき＝ホワイト ウォーターフォール」とか、きのこの「～茸」って草冠に耳はイメージできるけど、苺は何で草冠に母なのか？など普段なんとも思っていないことにも意識を向けるいいきっかけになりました。
というわけでお鍋の美味しい季節に欠かせないキノコについて書いていきます。
キノコとはざっくり言うと、菌類が胞子を形成するための構造部分で目で見えるくらい大きいものを指します。
普通に食べられるものや医薬品になるもの、幻覚を催すものや毒になるものもあるキノコですが、一般的に馴染みがあるのはシイタケ・マイタケ・シメジ・エノキくらいでしょうか。
これらキノコは全般的に低カロリーで栄養価にも富んでいるので、ダイエットなどにも用いられます。
シイタケは骨の発育促進、コレステロール・血圧の降下、血液サラサラ、抗インフルエンザ作用などが期待できます。
マイタケ・エノキは免疫活性作用、シメジは抗酸化、抗アレルギー作用と現代人が抱えているさまざまな問題に効果が期待できるものばかり。
きのこ類に含まれるグアニル酸は、昆布のグルタミン酸、鰹節のイノシン酸と並ぶ三大旨味成分とされ、グアニル酸とグルタミン酸が混ざると旨みが数十倍にも増すと言われています。昆布とシイタケで出汁をとると美味しいのはそのせいなんです。
またシイタケは日光に当てると含まれるビタミンD2が増えるので、干しシイタケは良いんですね。
調理方法としてはお鍋はもちろん、煮て良し、焼いて良し、炒めて良しとどんな料理にも合いますね。
ぜひみなさんも美味しく健康的な食事にキノコを活用してください！
チョコレートが食べられなくなる！？
こんにちは、ラックス アンリミテッド カイロの森本です。
TEL:042-207-7173
昨日の記事で気になるものを見つけました。
「チョコレートに血圧下げる効果」
この記事によると去年愛知県で市民ら45～69歳の男女347人に、カカオを72％含むチョコレートを毎日25グラム食べてもらうという調査の結果、最高・最低血圧ともに数値が下がったそうです。さらに善玉コレステロールも増える一方、体重や肥満度に変化はなかったとのこと。
これはチョコレートに含まれるカカオ・ポリフェノールの効果だと考えられています。
カカオの効能では動脈硬化・がんの予防、アレルギー反応の抑制、ストレス耐性の向上、虫歯予防、リラックス効果など多岐にわたります。
そんなカカオは昔は「神さまの食べ物」とされ、とても貴重なものでした。
現在は気軽にチョコレートを食べることができていますが、今後昔のようにとても貴重なものになってしまうかもしれないんです。
近年チョコレートの需要が大幅に増加し、供給とのバランスが崩れてきています。そのためカカオの価格は高騰してきています。
さらに追い打ちをかけるように、今までカカオ農家から安値で買いたたいてきたせいで、カカオをやめて他の農作物に切り替える農家が増えているそうです。
チョコレートの売上の70％はマーケティングに使われているといいます。それじゃあ生産者に見合った報酬は行き届いていないでしょうね。
そもそもチョコレートを食べて血圧を下げようと考える前に、日々の生活習慣を見直し血圧を健康レベルでキープできるようにすることが先決でしょう。
これからはなってから行動に移すのではなく、健康でいるために行動を起こしていきましょう！
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昨日の記事で気になるものを見つけました。
「チョコレートに血圧下げる効果」
この記事によると去年愛知県で市民ら45～69歳の男女347人に、カカオを72％含むチョコレートを毎日25グラム食べてもらうという調査の結果、最高・最低血圧ともに数値が下がったそうです。さらに善玉コレステロールも増える一方、体重や肥満度に変化はなかったとのこと。
これはチョコレートに含まれるカカオ・ポリフェノールの効果だと考えられています。
カカオの効能では動脈硬化・がんの予防、アレルギー反応の抑制、ストレス耐性の向上、虫歯予防、リラックス効果など多岐にわたります。
そんなカカオは昔は「神さまの食べ物」とされ、とても貴重なものでした。
現在は気軽にチョコレートを食べることができていますが、今後昔のようにとても貴重なものになってしまうかもしれないんです。
近年チョコレートの需要が大幅に増加し、供給とのバランスが崩れてきています。そのためカカオの価格は高騰してきています。
さらに追い打ちをかけるように、今までカカオ農家から安値で買いたたいてきたせいで、カカオをやめて他の農作物に切り替える農家が増えているそうです。
チョコレートの売上の70％はマーケティングに使われているといいます。それじゃあ生産者に見合った報酬は行き届いていないでしょうね。
そもそもチョコレートを食べて血圧を下げようと考える前に、日々の生活習慣を見直し血圧を健康レベルでキープできるようにすることが先決でしょう。
これからはなってから行動に移すのではなく、健康でいるために行動を起こしていきましょう！
ダイエットの秘訣をお教えします！
こんにちは、ラックス アンリミテッド カイロの森本です。
TEL:042-207-7173
昨日は雪にならなくて助かりました。
しかし電車に乗ろうとしたときに、①床が濡れていたこと、②ホームがカーブしているため電車とホームの間に隙間があったこと、③電車が少し斜めになっていたこと。以上の3つの条件が重なった結果、滑って電車とホームの間に左足が落ち、脛を強打！
咄嗟にドアそばの手すりに掴まり、打ち身だけで済みましたが、久々に笑っちゃうくらい痛い思いをしました（笑）みなさんも気をつけてください！
今日はダイエットのお話。
月1のメンテナンス・ケアの40代の女性。去年の9月からダイエットを始め、それに伴い運動や食事などのアドバイスもしてきました。当初の2ヶ月は緩やかな体重減でしたが、年またぎのこの2ヶ月で劇的に結果が出ました。もう明らかに体型が別人です(~o~)
ダイエット開始から4ヵ月半で-13kg！
やっていたことは至って普通のことのみ。
①ちょっと早めに起きて掃除をする。
②食べてすぐ寝ることをやめる。
③お風呂でしっかり温まる。
④軽い運動をする。（この方はピラティスが相性良かったみたい）
⑤姿勢を気をつける。
一番大事なことは次の項目です。
⑥これら5つのことを継続する！
結局のところ、どんなダイエット法でも継続するか、しないかで結果が変わります。
これはダイエット以外でも、なんなら全てに通ずることではないでしょうか？
筋トレも、ストレッチも、姿勢も、勉強も、技術習得も、「誰も代わりにやってくれないし、やってもらえたとしても意味がない！自分自身でやるしかない！！」
専門家のサポートが必要な場合はサポートしてもらえばいいんです。ただ肝心なところは自分でやるなければ身につきません。
当センターではみなさんの健康的なハッピーライフをサポートしていますが、実践するのはみなさん自身です。
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昨日は雪にならなくて助かりました。
しかし電車に乗ろうとしたときに、①床が濡れていたこと、②ホームがカーブしているため電車とホームの間に隙間があったこと、③電車が少し斜めになっていたこと。以上の3つの条件が重なった結果、滑って電車とホームの間に左足が落ち、脛を強打！
咄嗟にドアそばの手すりに掴まり、打ち身だけで済みましたが、久々に笑っちゃうくらい痛い思いをしました（笑）みなさんも気をつけてください！
今日はダイエットのお話。
月1のメンテナンス・ケアの40代の女性。去年の9月からダイエットを始め、それに伴い運動や食事などのアドバイスもしてきました。当初の2ヶ月は緩やかな体重減でしたが、年またぎのこの2ヶ月で劇的に結果が出ました。もう明らかに体型が別人です(~o~)
ダイエット開始から4ヵ月半で-13kg！
やっていたことは至って普通のことのみ。
①ちょっと早めに起きて掃除をする。
②食べてすぐ寝ることをやめる。
③お風呂でしっかり温まる。
④軽い運動をする。（この方はピラティスが相性良かったみたい）
⑤姿勢を気をつける。
一番大事なことは次の項目です。
⑥これら5つのことを継続する！
結局のところ、どんなダイエット法でも継続するか、しないかで結果が変わります。
これはダイエット以外でも、なんなら全てに通ずることではないでしょうか？
筋トレも、ストレッチも、姿勢も、勉強も、技術習得も、「誰も代わりにやってくれないし、やってもらえたとしても意味がない！自分自身でやるしかない！！」
専門家のサポートが必要な場合はサポートしてもらえばいいんです。ただ肝心なところは自分でやるなければ身につきません。
当センターではみなさんの健康的なハッピーライフをサポートしていますが、実践するのはみなさん自身です。
腰痛は心の叫びである
こんにちは、ラックス アンリミテッド カイロの森本です。
TEL：042-207-7173
天気予報によると明日は関東でも雪が降るかもしれないようですね。最高気温も予報では10℃を大きく下回るようですので、お出かけの際には服装や靴などの選択をしっかり考慮してください。
今日は先日読んだ本をご紹介します。
「腰痛は心の叫びである」 著者 山本浩一郎
内容は当センターでも心掛けていることが書かれていて、まだまだできていないこともあったので参考にさせていもらいます。
ちょっと前にご紹介した「嫌われる勇気」とも共通するところが多く、腰痛などの痛みは脳の「思い込み」であるという考えは多くの人に当てはまると思います。
「○○すると痛みが出る」などの条件付けが痛みの原因だったり、我慢して抑え込んでいた感情が痛みとして出ていることもたくさんあるでしょう。
以前「痛みとは神経細胞の記憶である」という概念を聞いたことがあります。本書でもたとえで出てきますが、梅干しを想像すると唾液が出るのと同じように、過去に経験した痛みと条件がリンクして呼び起されるというメカニズム。
楽しいことをしているときは痛くないのに、やりたくないことをしていると痛みが出てくるなんて言うのは典型的でしょう。
腰痛の85%は原因不明と言われていて、その全てが心的ストレスというのは極端だと思いますが、大きな影響があることは間違いないでしょう。
痛みや症状に依存してしまっている場合などは、それらが無くなることへの不安で治ることをあきらめてしまうパターンさえありますからね。
痛みとの付き合い方は、自分自身との向き合い方。自分の身体へ意識を向けるチャンスだと思って、なにがなんでも抑え込むのではなく、手放していきましょう。
TEL：042-207-7173
天気予報によると明日は関東でも雪が降るかもしれないようですね。最高気温も予報では10℃を大きく下回るようですので、お出かけの際には服装や靴などの選択をしっかり考慮してください。
今日は先日読んだ本をご紹介します。
「腰痛は心の叫びである」 著者 山本浩一郎
内容は当センターでも心掛けていることが書かれていて、まだまだできていないこともあったので参考にさせていもらいます。
ちょっと前にご紹介した「嫌われる勇気」とも共通するところが多く、腰痛などの痛みは脳の「思い込み」であるという考えは多くの人に当てはまると思います。
「○○すると痛みが出る」などの条件付けが痛みの原因だったり、我慢して抑え込んでいた感情が痛みとして出ていることもたくさんあるでしょう。
以前「痛みとは神経細胞の記憶である」という概念を聞いたことがあります。本書でもたとえで出てきますが、梅干しを想像すると唾液が出るのと同じように、過去に経験した痛みと条件がリンクして呼び起されるというメカニズム。
楽しいことをしているときは痛くないのに、やりたくないことをしていると痛みが出てくるなんて言うのは典型的でしょう。
腰痛の85%は原因不明と言われていて、その全てが心的ストレスというのは極端だと思いますが、大きな影響があることは間違いないでしょう。
痛みや症状に依存してしまっている場合などは、それらが無くなることへの不安で治ることをあきらめてしまうパターンさえありますからね。
痛みとの付き合い方は、自分自身との向き合い方。自分の身体へ意識を向けるチャンスだと思って、なにがなんでも抑え込むのではなく、手放していきましょう。
カンボジアからのポストカード
こんにちは、ラックス アンリミテッド カイロの森本です。
TEL:042-207-7173
三連休は天気にも恵まれ、新成人にとっても無事に成人の日を迎えられたのではないでしょうか？
一昨年のように大雪だと大変ですからね。自分のときも大雪で、当時東京で1人暮らしをしていたので、電車の遅延で式に遅刻しました･･･
全然話は変わりますが、本日カンボジアからポストカードが届きました！
去年からお邪魔するようになった、はちどりプロジェクトの現地スタッフであるマイマイからでした。
彼女たちが立ち上げた紙漉き産業の商品である「オークンコ―」で出来たポストカード。手触りといい、色合いといい、とても温かみのあるポストカードで、当センターにはカレンダーもあり、クライアントからも好評です。
今年のミッショントリップのお土産にしようと思っていますので、欲しい方はお声かけください(^o^)丿
はちどりプロジェクトのスローガンである「微力だけど、無力じゃない」
自分も微力ながらカイロプラクティックを通して多くの人たちの幸せに貢献していきます。
はちどりプロジェクトはみなさんのサポートを必要としています。ご協力いただける方はホームページからお願いします。
TEL:042-207-7173
三連休は天気にも恵まれ、新成人にとっても無事に成人の日を迎えられたのではないでしょうか？
一昨年のように大雪だと大変ですからね。自分のときも大雪で、当時東京で1人暮らしをしていたので、電車の遅延で式に遅刻しました･･･
全然話は変わりますが、本日カンボジアからポストカードが届きました！
去年からお邪魔するようになった、はちどりプロジェクトの現地スタッフであるマイマイからでした。
彼女たちが立ち上げた紙漉き産業の商品である「オークンコ―」で出来たポストカード。手触りといい、色合いといい、とても温かみのあるポストカードで、当センターにはカレンダーもあり、クライアントからも好評です。
今年のミッショントリップのお土産にしようと思っていますので、欲しい方はお声かけください(^o^)丿
はちどりプロジェクトのスローガンである「微力だけど、無力じゃない」
自分も微力ながらカイロプラクティックを通して多くの人たちの幸せに貢献していきます。
はちどりプロジェクトはみなさんのサポートを必要としています。ご協力いただける方はホームページからお願いします。