職人 | 新橋 堤 (つつみ)のブログ

新橋 堤 (つつみ)のブログ

東京都港区新橋に 2012年10月に オープンしました和食と日本酒のお店のブログです。

料理人の主人と 酒匠の女将 。
ふたりで お店を営んでいます。

どうぞ よろしくお願い致します (*^^*)

平成 最後の日は 主人の職人ぶりを 
アップ 😊

 
4月メニューの ふき味噌の たま味噌作りを
している動画 📹✨


ちなみに ワタクシは 閉店後 主人が 
たま味噌を作り終わるのを 呑みながら待って
いたため

酔っ払っております 😆🍶❤️




食べるのは 一瞬ですが 作るのは 
手間ひま かかりますね。

毎日の食事を 大切に いただくということを ずーっとしていきたいです 😌



GW お仕事の方も お休みの方も
美味しいGWに なりますように 😊🎶



いつも ありがとうございます 
感謝を 込めて ✨

港区新橋 6-8-1
電話03-6432-4210

新橋 堤 ( しんばし つつみ )