行ってみたいお店と、汚いお店の違い!!
あなたは、店までの道を歩いていけますか?
インバウンドのお客様を当てにしていた美容室をはじめとするサービス業は、
新型コロナウイルスの影響に苦しんでいます。
ところが、地元の方に愛されているお店は、影響があまり見られません!
地元の方に、愛される第一歩というのは、『店の周りを掃き清める事』だと思います
私が商品をお届けしている美容師に、「古いお店と、汚いお店は違う」と、話しています
古いお店であっても、いつも綺麗に掃除することの必要性を語ります
毎日、駐車場から、お店までの道を、箒で掃除することが必要な理由を・・・
「ゴミなんか落ちていないのに!」
と言われそうですが、開店前の道を掃除して、草を抜く姿や道路に水をやる姿を、地元の方々は意外と見ています
その姿を見て、通りすがる方はきっとこうおもっているのではないでしょうか?
「きっと、美味しい店なんだろうな!」、
「何時か行ってみよう!」と頭の中で考えているのではないでしょうか?
店頭は常に磨き込まれていらっしゃいますか?
店頭のガラスや床面、階段等は、磨き込まれていらっしゃいますか?
タイルを使用している階段は、長年使用していると、白いシミが出てきます
専用の洗剤を使用することで、このシミは取り除く事が出来ます
店頭のガラスも、毎日磨く事が必要です。
店頭にカードのステッカーや今ですと新型コロナウイルス対策のポスターなどを安易に貼りがちですが、
店頭に掲示が必要な物は、掲示板を設置し、掲示板に貼る事をお勧めします!
掲示物は、期限を守り、毎日の確認してますか?
お店の入り口に塩を盛っているお店もみかけますが、塩を盛っている床が、磨き込まれていないと、
私はがっかりしてしまいます。ホームページの写真よりも、綺麗なお店にすることが大切!!
【会話力・文章力をUP法】 良質な本をたくさん読むこと!!