葱坊主が咲き乱れる上尾市郊外の畑。
昨日は、こちらにお邪魔して、
娘たちが長ネギの収穫を体験させていただきました。
もちろん、お邪魔したのは、
これまで何度もブログに登場していただいている、
市役所の大先輩(すでにOB)の畑。
これまでにも、
山盛りの夏野菜をいただいたり、
娘たちがお芋掘りを体験させていただいたり と、
とにかく、畑にお邪魔した日から数日は、
新鮮なお野菜が食卓を彩ります。
2015年9月記事 おいも掘り からの 人間関係
http://ameblo.jp/shimada10708/entry-12075459667.html
2015年07月記事 夏野菜、キター!
http://ameblo.jp/shimada10708/entry-12051984856.html
2015年5月記事 美味しいつながり
http://ameblo.jp/shimada10708/entry-12033097858.html
畑に着いたら早々にご指導いただき、

メインはネギですが、
植えられている様々なお野菜のことも教えてもらいます。

いただいた大量のネギは、
一部を残して、泥を落として持ち帰ります。

その透き通るような肌の白さに大興奮です( ̄▽ ̄)
帰ってから、早速コレ。
妻の実家からいただいたのに、何年間も納戸に眠っていた
バーベキューセット登場!
苦手な苦手なバーベキューに立ち向かいました。
近所のホームセンターで600円の炭を買ってきて、着火。
ビールを飲みながら、
焼けるのを待ちます。
・・・・・・
・・・・・・
・・・・・・
ネギの皮の焼ける香ばしい香りが漂い始め、
ネギの断面から、
ネギの破けた皮の合間から、
ジワジワ、ジワジワと、
ブクブク、ブクブクと、
透明なネギ汁が溢れて出てきて・・・( ̄¬ ̄)
ネギ焼き、だん!

( ̄▽ ̄)
焼け焦げた皮を
一枚一枚、丁寧に皮をむくと・・・・・・
こうやって、美味しいものが食べられるのもモチロンですが、
何よりも、
親でもない、友達でもない、
世代も違う、経験してきたことも違う、
そういう縦でも、横でもない人とのつながり、
つまりはナナメの関係を娘ともってくれる大人がいることが、
とてもとても大切。
これからも、
そうやって娘たちとナナメの関係を作ってくれる
大人の人が増えるように、
娘たちを連れまわしたいと思いますよ~。
ご協力いただける、大人の皆様、
ぜひぜひよろしくお願いいたします。









