猫トラ亭の後には
こちらも気になってた&読者さんオススメの こちらのお店へ
うまいヨ ゆうちゃんラーメン 大和市上草柳3-15-15
猫トラ亭から まっすぐ行ったら着いちゃうのを知らず 3分くらいで到着
お店に入り ラーメンと まぜそば どっちにするか迷ったのですが こっちにしました
とろ~んとしたスープを飲んでみると
今は無き あのお店の味に似てる気がするな~
あのお店とは 平塚にあった 炎天夏
タレの味は こちらの方が優しい感じですが 濃度や味も似てる気がしました
どっ豚骨ですが クドくなく 飲みやすいんですよ~
麺は
家系で良く見かける もちもち中太麺
好みの硬さで スープとの 相性抜群
具は
ねぎ きくらげ ほうれん草 のり チャーシュー
私的には のり増しや ねぎをトッピングするのが良いと思いますよ
そして これも食べましたよ~
これで 400円
400円なので てっきり 半チャーハン位と思ってましたが 1人前
卵 ねぎ チャーシュー ごはん 塩のみのシンプルなチャーハンなのですが
パラパラで うまし
中華鍋で 注文が入ってから作ってくれ 絶妙な味付けが いい塩梅
そのままでも良し ラーメンの残ったスープをかけて食べるも良し
のり巻きにして食べるも良し と ナイスな チャーハン
量が多めなので 2人くらいで食べるのがイイっすよ!
ラーメン チャーハン 両方とも美味しかったので まぜそばも食べてみたいですね
そして 最後に 今回 猫トラ亭と こちらをオススメしてくれた あんチャンさん
オススメされなければ ずっと行かなかったかもしれません
オススメしてくれて あざ~す <(_ _)>
ちなみに あんチャンさんは プリティにゃんこ&可愛い赤ちゃん たま~に ワンコ
それと めちゃくちゃ美味しそうな料理で楽しませてくれるブロガーさんですよ!
うまいヨゆうちゃんラーメン (ラーメン / 大和駅 )