TODAY'S
 
 白岡市でガッツリ系のラーメンをお探しの皆さん、必見です!


地元民でも見落としがちな穴場グルメスポット「麺屋穴場」で、衝撃のデカ盛りラーメンを体験してきました。




ボリューム満点の一杯に挑んだワッキーの体験談をお届けします。

ワッキーの背中姿


白岡市の穴場ラーメン店「麺屋穴場」店舗紹介&アクセス


埼玉県白岡市にある「麺屋穴場」は、その店名どおり地元で密かに人気を集める穴場的ラーメン店です。




場所は白岡駅から少し離れた郊外、パチンコ店「ウハウハ会館」の敷地内という一見ラーメン店と分かりにくい所にあります(駐車場あり)。


この奥で営業中との看板
※提供されるラーメンはいわゆる二郎系で、『極太麺に野菜増し・ニンニク増し・背脂たっぷり』といったボリューム重視のガッツリ系がウリです。




お店の外観は黄色い看板に大きく「麺屋穴場」の文字




白い暖簾(のれん)をくぐって店内へ入ります。まさに“穴場”感たっぷりの店舗外観




店内に入るとカウンター席のみのこぢんまりとした空間で、入口左手には券売機が設置されています口笛




ワッキーは迷わず「ラーメン980円」を選択!醤油とニンニクの香りが漂い、早くも食欲が刺激されます。




後方の上空には数々のサイン有りびっくりみんなここで闘ったんだな!



「マシマシ」注文!別皿登場の衝撃




店内に呼ばれ着席…食券を渡し、

店員さんにトッピングを伝えます。




筆者は意を決して「全部マシマシでお願いします!」と宣戦布告宣言。




すると調理中の店主さんから

「本当に大丈夫ですか?」と思わず

心配の声が(笑)




もちろん、大丈夫です!」と闘志を燃やして答えました。




茹で上がった麺に山盛り野菜と分厚いチャーシューが乗り、「ニンニクマシマシ、アブラマシマシ」のコール通り背脂と刻みニンニクも容赦なく投入。そしてついに着丼!


別皿に野菜がマシマシに詰まれたどんぶりと左手にはモリモリのラーメン
おーとーっ!丼に盛り切れなかった背脂ともやしが別皿で登場するサプライズ付き。そのビジュアルに思わず絶句しました笑い泣き


これがマシマシ!まさかの別皿登場に驚愕実食レポート:にんにく・背脂・豚の旨味が炸裂!いよいよ実食です





まずスープをひと口。濃厚な豚骨醤油の旨みがガツン!意外とまろやかでグイグイ飲めます。



そこに刻みニンニクが大量に加わり、パンチ力満点!別皿の背脂をスープに溶かせば、背徳的なコクがプラス。



野菜に絡めても旨味倍増で、思わず笑みがこぼれます。特大の豚(チャーシュー)はホロホロに柔らかく、噛めば甘みと旨味がジュワ~ッ。



分厚い肉塊がゴロゴロ入っていて、肉好きにはたまりません。店内の雰囲気を客層見渡すと大柄な男性客が多く、皆さん黙々とラーメンと箸で格闘しています。



その光景に圧倒されつつ、こちらも負けじと気合が入りました。店の外に数人の行列ができていて、人気の高さがうかがえます。



店主さんは丁寧で、帰り際に
「ありがとうございました~!」と爽やかに見送ってくれたのも好印象。
※こちとら闘いに勝ったな!と照れご満悦



ガッツリ系でも気持ちよく食事ができるアットホームな雰囲気でした。



食後の感想:満腹!でも口臭が気になる…なんとか完食!




お腹はパンパンで、まるで大食いチャレンジを達成したような達成感です。



しかし帰り道、ふと自分の息のニンニク臭に気づき思わず苦笑い。



デート前にはオススメできませんが、満足度は100点!


ボリューム満点のラーメンに挑戦できる麺屋穴場白岡市ガッツリ系ラーメンをお探しなら、ぜひ挑戦してみてください!

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無理のない範囲で戦を楽しんでくださいね!滋行は行く…