皆さん、こんにちは
皆さんの家庭に幸せ時間をお届けします
滋賀つぶつぶ料理コーチ 片岡 登美子です
今日の晩ご飯は何にしようかな～
っと、来月の月刊誌の表紙を飾っている
『ヒエの穴子風天ぷら』を作りました。
それも2単位分
本では1つ1つが手間のようになってますが
実はね、簡単であっという間に作れちゃう
ヒエの穴子風天ぷらを
お寿司にしたり、天丼にしたりと
大満足の晩ご飯になりました
子供がね、
『骨ないのがいいね～』と長女。
『穴子ってどんな魚なん
食べたことないな。』と長男。
『ウナギみたいの』と次男。
『これはいくつまで食べていいの～
』と
好きなように天丼にして食べたので
あっという間に売り切れました
私はもともと魚の生臭い匂いが苦手で、
刺身も好きではなかったから
雑穀のヒエの料理は安心しました
骨がない
生臭くない
日持ちがする
美味しい
来月のつぶつぶ月刊誌をＧＥＴして
皆さんのご家庭でも作ってみて下さいね
それでは、皆さんも素敵な日々を過ごし下さいね
★☆★つぶつぶ雑穀ほたる料理教室★☆★
9月23日（土）10：30～12：15
『【無料レシピ付】ラギ粉の中華炒め』
詳細は https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/7402
9月23日（土）12：30～14：00
リンゴのラギ粉ソテー
詳細は https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/7404
9月25日（月）10：30～12：15
『【無料レシピ付】ラギ粉の中華炒め』
詳細は https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/7403
9月25日（月）12：30～14：00
リンゴのラギ粉ソテー
詳細は https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/7405
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