12月の麹生活レッスン始まりました～。
今月の主なメニューはこちら。
キャベツ丸ごと使い切りレッスン。
・ロールキャベツ
・キャベツメンチカツ
・じゃこドレッシングのスチームキャベツ
・3分ラザニア
こんな映えるメニューも
すべて味付けは麹調味料のみ。
／
私たちの腸内環境は、
約3か月で変わります！
＼
日本人はずっとずっと昔から、
まだ「発酵」という定義がある前から、
微生物の働きにより生成された
発酵食や調味料を食べていました。
発酵食の主な利点は、
・保存性の向上
・栄養価の向上
・旨味がプラスされる
発酵食を食してきたことにより、
私たちの日本人の腸内環境は
とてもいい状態を保っていたんです。
その食生活に立ち返ることこそ、
今の私たちに必要なこと。
腸活とは、本来私たちが持っている
腸の力を取り戻すことであって、
なんら特別なことをする事ではありません。
穀物やお豆、お野菜、海藻など
お腹のお掃除をしてくれる
繊維質のモノを多く食してきた私たち日本人。
もともと消化に時間のかかる食べ物を
きちんと消化できるような
腸内細菌をたくさん持ち、
とてもいい状態の腸内環境の
持ち主であったのが私たち日本人です。
そんないい腸の状態を保っていた
私たち日本人の食生活が大きく変化してから、
日本人の腸内環境も大きく変わりました。
欧米化する食生活、
添加物を多く含む食品。
ただでさえ腸の状態が低下している中、
ストレス社会に生きる私たちは
そのストレスによっても
腸内環境は悪化をたどるばかり！
ここ数十年で日本人には少なかった
大腸の病気が増え、
腸と脳の密接な関係が分かった今、
うつ病やアルツハイマーなども
腸内環境の悪化によるものと分かってきました。
／
免疫細胞の7割は
小腸で作られている
＼
腸内環境を整えることが、
私たちの免疫力を高め、
病気を未然に防ぎ
私たちの健康を維持できるんです。
腸内環境は3か月で変わります！
しかし、生活習慣や
食生活が戻れば、
またもとの状態に戻ってしまいます。
だからこそ、継続的に
意識していく必要があるんです。
腸活って決して特別なことでありません。
バランスの良い食生活、
よく眠り、適度な運動をする。
そして、ストレスの負荷がかかりすぎないよう、
本来 私たちが昔からしてきた生活に
立ち返ればいいだけなんです。
がぁ！！！
それがなかなか難しいですよね。
デモね、大丈夫ですよっ。
日々の食生活に
発酵調味料を取り入れるだけで
確実に食生活の改善が実現できます。
10年後、20年後も
今より元気で
楽しみたいですよね。
私は、子供たちの成長を見届けた後、
周りに迷惑をかけないよう、
自分の人生を健康で元気に
過ごしたいと思っています。
また、子供たちの将来のためにも
毎日の食生活で
腸を整えてあげたいと思っています。
難しかったり、面倒なことは
なかなか続けていけないのが私たち。
だからこそ、
ゆるーく麹生活を
始めていただきたいと思います。
7年前から麹生活を始めたことで、
☑便秘解消
☑肌荒れ改善
☑慢性的副鼻腔炎の完治
☑花粉症の軽減
☑体調良好
☑8.5キロのダイエットに成功
☑お料理のレパートリーの増加
いいこと尽くしです。
また、麹生活を開始されている生徒様からも
「麹調味料は手放せません」
「体調を崩すことが減りました」
「化粧ノリが全然違います」
「便秘が治りました」
と続々とその効果の声を頂いています。
私たちは日々 老化が進行しています。
体調が悪くなってから、
年をとってからではなく
少しでも早くあなたの腸内環境を
意識してほしいと思っています。
私たち日本人が大事に大事に
守ってきた発酵文化。
私たちが本来の食事に戻ることが
私たちが健康になる近道であり、
発酵食文化を未来の子供たちに
しっかりと受け継ぐことが
できるんです。
毎日の食事作りで使う、
塩を塩麴
醤油を醤油麹
甘酒を意識して摂取する
たったこれだけで
私たちのカラダが
健康になるのなら、
やらない理由がないと
思いませんか？
麹生活レッスン、
毎月 ほぼ満席、大盛況で開催しています。
コースレッスンにつきましては、
お席が空き次第、ご連絡します。
2023年1月開講
6期麹生活マイスター養成講座
超超満席で締め切り終了！
7期麹生活マイスター養成講座は
2023年3月開講。
※2023年4月開講からは
講座代金の改定があります。
詳細はこちら
↓↓↓
参加ご希望の方は、
チャンスを逃さないように
公式LINEにご登録くださいね。
お問合せ、お申し込みは
公式LINE＠にご登録ください。
ご登録後はスタンプ、
もしくはメッセージをお願いします。
↓↓↓
