本日も、早起き。
毎朝、5歳児の遊びルーティンに付き合っております
中年パパミムッチです
いつもお世話になっております
さぁ、本日も頼もしいスタッフと共に元気に営業中
本日は、アベちゃん&えんちゃんのフレッシュな30代コンビで配達に
出かけて行きました
若さが眩しいです
私も、あの頃に戻りたいです
なんて、昔のことを思い出してたらこのお酒のコトを思い出しました
このお酒もかなり売ったし売れたなぁ~…と
そこでの価値ってそうそう崩れないもので、今でも売れております
あっ…
このお酒です
やまとしずく 純米酒 夏のヤマト
■米:美山錦
■酒度:+1
■酸度:1.5
■精米歩合:60%
■Alc:16%
720ml ¥1650(税込)1800ml ¥3300(税込)
秋田県は、【やまとしずく】です
【秋田清酒】から【出羽鶴蔵】で醸される夏季限定商品にして最強アイテムの一角。
10年近く第一線で活躍する『ザ・夏酒』として七蔵でも大変ご好評頂いてる一本に
なります
それ程、遡りますと夏酒のアイテムは、今ほど多くありませんでしたしね
七蔵では夏酒キングとして長く君臨しておりました
はい。
三ヶ月連続仕入れなんかも続いております
今でも(笑)
なにはともあれ、【夏のヤマト】到着です
上槽と同時に瓶詰めしてからの一回火入れで、口当たりがフレッシュで今期は
旨みが例年よりも内包されておりまして、味わいがあります
もちろん清涼感は、そのままに
爽やかさ溢れる香味バランスは抜群ですね~
そして、酒質とリンクしたラベルデザインがシンプル
かつ、超爽やかで圧倒的な人気がございます
花酵母使用による爽やかさと、クールにキレる後口が同居した純米酒
夏の暑さにもってこいの爽やかアイテムになります
季節商品ですが、ロングランアイテムです
売れるんで(笑)
ではでは
今宵も寄り酔い一献を。
ありがとうございますm(_ _)m
早起きは、三文の徳。
今朝から、公園で外周を二週しましたよ
散歩です
長男の自転車練習
補助輪外すのは、まだまだ先かなぁ~
まぁ、逆上がり(鉄棒)出来るようになったり縄跳び飛べる
様になったりで、成長が加速してるみたいです
身体能力の成長は止まっておりますが、経験値稼いで大人も
成長しないといけませんね
今朝から、そこそこ良い汗かきました
もう、夏もそこまで来てますね~
旭興 夏のしぼりたて 無濾過生原酒
■米:栃木県酒造好適米
■酒度:+1
■酸度:1.7
■精米歩合:50%
■アルコール度数:16%
720ml ¥1210 1800ml \2420
※税込価格
栃木県は、【渡邊酒造】です
皆様お待ちかねのアイテムが、過去最高本数にて着陣しました(笑)
副将のキムラに昨年の本数を確認したところ、ワタシ二度聞きしたくらいです…
ミムッチ将軍:「マジか?マジで○○本数なんだな」
キムラ副将:「マジです。」
ミムッチ将軍:「そして、その同本数をさらに翌月おかわりしてるんだな」
キムラ副将:「はい。しかも、約一ヶ月で消えております。」
という、やりとりです
入荷日は、ワタシ休みだったんですが恐らく現場スタッフはその本数に
恐れおののいていたのではないでしょうか…
【旭興 夏のしぼりたて 無濾過生原酒】。
人によっては、コストパフォーマンスという言葉が嫌いな方もおられますが、
圧倒的な人気とパフォーマンス…
絶大な支持を受けております
しかも、物価高騰により値上がり激しい日本酒ではありますが…
昨年と、販売価格据え置き。
↑地味にこれが、嬉しい
はい。
中身の確認です
・50%精米で「等外の酒造好適米」を使用。
・純米規格の無濾過生原酒。
規格外のハイコスパアイテムにして「七蔵に旭興あり。」
の地位を確立した【夏のしぼりたて】
ではでは
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m
以下、妄想の物語ですm(_ _)m
列強諸国の武将①:
「最近、戦場(すすきの、大通り)に、ミムッチが出馬している
との目撃情報が…」
列強諸国の武将②:
「何?あの七蔵のミムッチか…」
列強諸国の武将③:
「それは、ほっとけないな…して、軍勢は?」
列強諸国の武将①:
「一騎です。」
列強諸国の武将③:
「は?一騎?」
列強諸国の武将①:
「はい。」
列強諸国の武将③:
「一騎で我々に立ち向かうとは…、なかなかどうして傾いたものよ。」
列強諸国の武将②:
「皆の者‼陣触れを出せ‼迎え撃つぞ‼」
列強諸国の武将①:
「出陣じゃ~‼」
はい。
全て、妄想です(笑)
度々、配達がてら営業にお邪魔致しますm(_ _)m
今日は、これなんてどうでしょう
こちらです
美丈夫 特別純米 夏酒
■米:松山三井
■酒度:+4
■酸度:1.6
■精米歩合:60%
■アルコール度数:15%
720ml ¥1430 1800ml \2860
※税込価格
【濱川商店】は【高知県】
今年も【金魚ラベル】で、こんにちはです♪
安くて美味しいが、かなり定着化している季節限定酒
夏酒らしい爽やかさと、飲み飽きしない繊細なテイストが特徴の純米酒です
安定した酒質と、隙のない綺麗な味わいはどなたが飲んでも◎
お酒をプレゼントしたいけど、お相手の好みの酒質がわからない…
そんな場合は、特にオススメの一本です
税抜き2600円。
どうやら、この価格帯が現在の最も買いやすい純米酒のライン
10年前は、2100円の純米酒もけっこうありましたがね…
物価高騰の波は、なかなか抑えきれないです…
まぁ、言っても仕方ありません
酵母は、高知県で開発された【AA-41】。
爽やかで、派手さのない柑橘系のフレーバー
やわらかい口当たりで、軽やかさと辛さのマッチアップが抜群のバランス
軟水から感じられるキレの良さも素晴らしいです
飲食店様からの引き合いが強く、使いやすい夏酒になります
ではでは
今宵も良り酔い一献を…
皆様にとって素敵な一本がみつかります様に。
ありがとうございますm(_ _)m
皆様、ごきげんよう
ミムッチです
久方振りのブログ更新になりますが、如何お過ごしでしょうか
育休頂いたり、時短勤務させていただいたりで出場時間が短く
なかなか更新出来ておりませんでした…
気が付いたら、もう【父の日】のご案内しないと…ってな感じです
七蔵20周年の今年は、お伝えする事盛りだくさんの内容となって
おりますが、やはり【父の日】のご案内は外せませんよね~
…ということで
【皆様、『父の日』のお酒はお決まりでしょうか】
当店中央ディスプレイエリアは、只今【父の日コーナー】で賑わって
おります
今年のメインアイテムは、こちらをチョイス
松の司 純米大吟醸 陶酔 【七蔵父の日水引き】
■米:兵庫県産東条山田錦、愛山
■酒度:※※※
■酸度:1.3
■精米歩合:45%
■アルコール度数:16%
720ml ¥3300
※税込価格
滋賀県は、【松瀬酒造】
市内取扱い当店のみにして、最強アイテム
ぶっちゃけ、メチャクチャ美味いです
しかも、今回改めて裏張り確認してみると【愛山】も使われております
ヤバいぞ、コレは…
兵庫県産東条山田錦と愛山を使用した石田杜氏が醸す最高峰の純米大吟醸。
中身の酒質設計に変更なければ、唯一の協会18使用のアイテムになります
皆様、飲んだことあります
コレ、メチャクチャ美味しいですよ。マジで。
毎年、私も自分にご褒美として一本は飲んでますが毎回感動します
そんなお酒は、なかなか巡り合わないです
今、パッと思いつく七蔵のお酒はこちらの【陶酔】と町田酒造の【大吟MAX】
くらいですね~
普通は、何回か飲むと初回の感動を超えることは少ないんですけどね。
毎回、やっぱり美味いです
今年は、私も飲んじゃおうかなぁ~
【父の日】に。
無駄に誕生日だし
そして、もう一つはこちら
【七蔵銘酒セット 720×2】¥4317
当店PB蝦夷の曙と日日のギフトセットになります
満足度と、安定感のある酒質に飲み疲れなく嫌われない酒質にセットです
実に七蔵らしいギフトセットとなっております
また、他にも色々お選び頂けますので是非とも【父の日】は七蔵へ
ではでは
本日は、このあたりで
ありがとうございますm(_ _)m
お世話になっております
本日は、試飲会イベントのご案内になります
日時:令和6年7月7日 (日曜日)
【第1部:飲食店 14:00~16:00】
【第2部:一般 17:00~18:30】
場所:ホテルライフォート札幌
会費:前売りのみ おひとり様2,500円税込
※食事なし・食品持ち込み不可
参加予定蔵元
・秋田清酒「刈穂」「やまとしずく」「出羽鶴」
・齋彌酒造「雪の茅舎」
・六歌仙「山法師」「六歌仙」
・北雪酒造「鬼夜叉」「北雪」
・大信州酒造「大信州」「香月」
・富美菊酒造「羽根屋」
・常山酒造「常山」
・藤井酒造「龍勢」
・紅乙女酒造「桜明日香」「紅乙女」
・清里焼酎醸造所「えぞふくろう」「馬鈴薯」「清里」
特別出店
・シュヴァリエ「大谷石熟成フランスワイン」
・グローバル「ワイン・日本酒専門用品」
昨年も開催致しましたが、今年は例年よりもチケットの
売れ行きが好調のようですね~
当店でも、販売してますので是非お見知りお気をm(_ _)m
いや、むしろ当店で…
チケット売りの少女ミムッチです
はい。
数年前は、このネームで地酒屋二店舗分の枚数を売っておりました。
きっと同情して、応援してくれたんでしょうね
そして、きっと当時は名前を売りたかったに違いない…
7月7日(日)ですが、飲食店様にも都合の付きやすい曜日と時間に設定
されいるかと
14時~16時が飲食店様限定の時間になります。
参加蔵元の季節酒や普段飲めない高級酒を試飲しながら商談も可能です
商談と言っても、味わいだったりオススメポイントの内容だったりで、価格は決まって
おりますよ、安くならないです地酒屋なんで
飲食店様限定な分人数制限あるので質問も会話がしやすくなっておりますのでビッグチャンス
到来と言ったところでしょう
是非、お時間作ってご参加ご検討ください
また、17:00~18:30は一般の部でして、こちら当店で絶賛販売中。
当店では割り当て枚数そこそこ頂けてるので、まだまだございます~
是非、ご友人等とお誘い合わせの上ご来場ください
チケットは七蔵で
何卒何卒、お力添えを…
ではでは
本日も絶賛営業中。
ありがとうございますm(_ _)m
私、プロという単語を聞くととても緊張が走ります。
恐いです、この単語。
そのエピソードを謎に…そして無駄にカミングアウトしようかと
思います
久方振りに、フットボールのお話をさせて頂きますと私、
メチャクチャ【中田 英寿】さんが大好きなんですね
全盛期のテレビ画面からすら溢れるオーラ
どんな屈強なTOPプレイヤーに当たられても絶対に倒れないあの姿勢
言動からも、プレーからも見てとれる鉄のメンタル
あの神々しいプロ意識の高さは、怖さと憧れを両方周りに与える
衝撃的なプレイヤーでした
だから、まぁ好きみたいなともあります
そんな中田氏の日本代表時代の意識の高さは以下の通り。
インタビューでこんな風に答えていました
頑張るのは当たり前。
最後まで走るのは当たり前。
プロなんだから、全力でプレーするのは当たり前。
全力でプレーしたその先で、その中で何が出来るか
はい。
そんな風に語っておりました。当時の中田さん
怖くないですか(笑)
全力でプレーした先で、その中で何が出来るか
それが、プロだと言ってるんですよ。
ヤバくないですか(笑)
それから私、プロって言葉を自分の辞書から切り取りました…
コトバに出したことないと思います
ただし、全力は基本的に出し切ろうと。
能力的な個人差は、あるかもだけど全力は出せるだろ。と。
今日やれることは、今日やります
家事の皿洗いなんかは、明日にまわしてしまったりしますが…
そんなんで、今日はこちらですね
町田酒造 スペック非公開 七蔵PB vol.18
■米:非公開
■酒度:非公開
■酸度:非公開
■精米歩合:非公開
■ミムッチの3サイズ:非公開
■アルコール度数:16%
1800ml \2970 720ml ¥1485
※税込価格
群馬県は、【町田酒造】です
今回で、【vol.18】にもなりました~
例年通りの数を頂けて感謝致します
今月から、七蔵20周年を記念して、日頃お世話になっております皆様に
感謝を込めましてお得な記念酒を立て続けにリリースしております
第一弾が、上川大雪 純米吟醸 彗星 無濾過生原酒 七蔵20周年VERSION
(↑現行アイテムよりも、かなりお得です)
第二弾が、蝦夷の曙 七蔵20周年VERSION おりがらみ本生
(↑現行アイテムに加え、純米大吟醸の生酒が半分ブレンドされてます)
そして、第三弾…
七蔵onlyアイテムの【裏町田】がここで、登場です
お味の確認お願い致します
https://www.shichikura.com/item/1720-1734/
そして、明日もビッグニュースあるかも…
予定通り、○○がスムーズに入荷すれば、副店長のキムラからホットな
お知らせがございますので、お見逃しなく…
ではでは
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m
先月に引き続き、今月もちょいちょい静かな平日が
続いております
そんなんで、本日は七蔵最強アイテムの一角。
【裏町田】のご案内しました
営業のアベちゃんが、七蔵Instagramから良い笑顔で紹介してるので
チェックお願い致します
そんでもって、私からこちらも超注目アイテムを…
人の流れに逆らいたくなるミムッチです
昨年の【CHANPION SAKE】獲得により人気絶頂の【湯川酒造店】。
こちらから、とびっきりのお酒が…
↓ご確認お願い致します
十六代九郎右衛門 夏純米 彗星 生酒
■米:彗星
■酒度:非公開
■酸度:非公開
■精米歩合:60%
■アルコール度数:16%
720ml \1694 1800ml \3212
※税込価格
長野県は、【湯川酒造店】です
札幌市場でも要注目の【十六代九郎右衛門】
そして、こちらは昨年大フィーバーした夏酒です
超旨いやつです
そして、この人気アイテムにもうワンプラスで見逃せない変更点が…
裏張りをご覧あれ。
初めて使用する『初めて北海道産彗星使用!』。
…と書かれております
大事なことなんでもう一度…
『初めて北海道産彗星使用!』
これ、道産子には大好物なトピックスです
メチャクチャ美味しいです~
生原酒です
ガス感ジューシーというよりかは、開栓後は滑らかなテイストが楽しめる
こなれた純米生酒
きもと仕込みの温かみと、十六代九郎右衛門らしい程良く心地よいボディ感…
それでいて、夏酒らしい透明感のある爽やかさ
柑橘感のある酸がとっても素敵。
個人的には、この点もこちらの蔵のストロングポイントかなぁ~と感じております
このアイテムが大好きな、うちのキムラがたくさん取りましたので本数はしっかり
ご用意しております
ちなみに、私も今飲んでます
超美味しいです、好みのType
きもと仕込みの味わいに、抵抗があるお客様にも美味しく飲んで頂けるかと思います
いざ、チャレンジ
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m
どうでもいいですが、やたら多くないでしょうか…
○本○科クリ○ックの、どでかい黄色い看板。
気になる人っていないでしょうか
私だけかな…
あんなどでかい黄色い看板を背景にイケメン歯科医さん
なのかな…目立ちますよね~
そして、メチャ多いですよね~
あそこまでお金をかけるだけの、宣伝効果ってあるのかな…
と、考えてしまう。
いや、あるからあれだけ多いんでしょうから効果あるんでしょうね。
わかんないですけど
やってみようかな…
背景を七蔵カラーのエンジ色にして、写っていいですか私
ミムッチです
本日も、よろしくどうぞ
さて…
本日もこの日ノ本に日本酒のご案内を広げていくぞ~
横山五十 純米大吟醸 愛山 無濾過生原酒
■米:愛山
■酒度:※※※
■酸度:※※※
■精米歩合:50%
■アルコール度数:16%
720ml \2420 1800ml \3969
※税込価格
当店で大人気の【重家酒造】
わりと、頻度高く登場しますが、仕方ない…
メチャクチャ売れてるし、酒質も素晴らしい
それでいて、新アイテムのリリースともなればご案内しないわけがない
【横山五十】から、『ネクストチャレンジシリーズ』
今回は【愛山】を使用しております
酒米の特徴を、最大限に引き出しつつ、5℃以下に冷やしてワイングラスで…
果実をかじった様なフレッシュ&ジューシーな酒質に仕上げております
愛山のチャーミングな甘みと、上品さが感じられます
そして、どうやらこのシリーズ…
1800で買う方がお得な価格設定…
大丈夫です
美味しいです
ご希望のお客様は、お早めに~
ではでは
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m
暖かい日が続いておりますね。
ミムッチです
酒のご案内が追い付いていなくてすいません…
今朝、スマホを開くとこんな言葉が飛び込んできました…
以下の内容デス。
皆さん、ストレスの正体を知っているか
ストレスは激務から生まれるものではない。
行動できていないことが1番のストレスなんだ。
つまり、ストレスの回避は、
『やるべきことをやる』ことで、回避できるんだ。
by ジェフ・ベゾス
おぉ~…って、感じですね
今のトコ2024年で最も勉強になった教えです
私は、けっこう納得しましたが皆様いかがお過ごしでしょうか
ここで、気になるのが【やるべきこと】の範囲なんです。
ここって、その人の性格が大きく関わってくると思います。
真面目過ぎたり、完璧主義だったり、責任感が強過ぎたりで。
そこと、上手く付き合っていながら【やるべきこと】の幅を広げて
いくことが成長に繋がっていくのではないか…
と、思います
さて…
今日も、この日ノ本に日本酒のご案内を広めていくぞ~
雁木 夏辛口純米
■米:山田錦・西都の雫
■酒度:+9
■酸度:2.0
■精米歩合:60%
■アルコール度数:15%
720ml \1650 1800ml \3190
※税込価格
山口県は、【八百新酒造】
雁木の酒質と、札幌担当営業の日下部さんの影響もあり
七蔵スタッフ皆大好き【雁木】です
そして、こちらは夏酒…
クールでシンプルなラベルデザインも、相まって超絶人気です…
営業の阿部が、メチャ売ってくるのでバランスが1800mlが本数多めに
ご用意あります
活性炭濾過を行ってない分、酒本来の自然な仕上がりが見てとれます。
わかりやすい透明瓶ですから
口当たりは柔らかく、スルスル飲める透明感とエッジの効いた後口が
特徴の純米酒
麹米に山田錦。
掛米に西都の雫を使用。
非常に甘さ控えめでキレのある純米酒なんで、飲食店様に人気です
幅広く、居酒屋メニューとマッチしそう
非常に扱いやすいこの時期ピッタリなアイテムかと思います
ではでは
今宵も良り酔い一献を…。
ありがとうございますm(_ _)m
お世話になっております
本日は、GW明けの定番商品と夏酒の着陣日が重なりまして
朝からわんぱくな一日となりました…
ザックリ50㌜くらいは、来たでしょうか…
本日は、当店唯一無二の【パワーファイター亀井】の不在に
より、お酒のご案内が遅れてしまいましたね
そんなんで、本日は【亀井くん】のお気に入り銘柄である
【奥播磨】のご案内
彼の出身地が近いからなのか…
味の濃いパワフル型の酒質を好みます
そうです。
とうとう現れました…
ミムッチ待望の酒質濃い系の日本酒を推すスタッフが
かれこれ、十三年位待ちましたよ
このTypeのプレイヤー(スタッフ)の加入を
ボクシングで言うと、インファイト型。
ジョジョで言うと、近距離パワー型。
信長の野望的に言うと…
…
…
いや、すいません…なんだろう…
思いつかないですが、5年やれば最強戦士になれると思います
手始めに、今日はこのお酒をご案内致します
奥播磨 純米吟醸 夏の芳醇超辛 青ラベル 生
■米:兵庫県産夢錦&山田錦
■酒度:+15
■酸度:2.0
■精米歩合:55%
■Alc:17%
720ml¥1870 1800ml ¥3520
※税込価格
兵庫県は【下村酒造】です
注目度が再燃焼しております【奥播磨】から、迫力満点のテイストが
特徴の夏酒が着陣しております
誰の注目度
私のです
こんな晴れた日の熱いに日には、外で肉々しい食べたいじゃないですか
そんなお供に、ピッタリな日本酒がコチラになります
はい。
暑いので、ビールもいいでしょう
しかし、私くらいになると日本男子たるもの日本酒もそのステージに
加えて頂きたく本日もキーボートを叩いております
エンターキーを、勢いよく叩いております
仕事できる風に、無駄に強めに叩いております
はい。
ウソです(笑)
いや、日本酒をそのステージに加えてほしいのは本当です
青ラベルの味わいは、辛くてドライで刺激的…
奥播磨のラインナップの中では、香りもあるほうですね
後半のキレ上がりが、今風に言うとエグいのでクセになる味わいかと
「辛いの辛いの…」
…と、騒ぐ真の辛口ユーザー様には、最強アイテムかと思いますので、
この夏を謳歌する一助としてどうぞお見知りおきください
ではでは
今日はこの辺で
ありがとうございますm(_ _)m