私の安心。野菜が大好きな私の大皿料理

仕事が大好きすぎるのに、
週末はなるべく家で家事をしたい私。

おはようございます。
出かけてるときに、
『おまえは家に早く帰りたそうにしすぎ』
といつも夫に言われるシェリーです。

だって、家が好きなんだもん笑

野菜を小分けに使うのが下手な私。
大体、大皿料理を作ってしまいます。

おまかせ野菜セットは、
あまり買わない野菜も届くので好きです。
2週同じ野菜が続かないようにしてくれています。

かぶはすぐに火が通るので、
さっと和風だしで煮ました。
葉っぱは上の方のみ使っています。
私は野菜が多いと小躍り。
こどもたちはテンション下がってました笑

隣のお鍋でタマネギスープ。
カブの茎の部分を飾りに。

カブの茎が多いので半分はオリーブオイルと塩で炒めて
ご飯と混ぜます。

その上から卵と甘辛く焼いた牛肉を。
こどもたちはこれが大好き。
でもご飯にカブの茎が入ってたので、
これもテンション下がってました笑

ハヤシライスと豚汁を作った日。
ハヤシライスは数日後の夕飯。
豚汁は翌日。
豚汁はお味噌を入れる手前までしておきます。
炒めてから煮込む。
コレを時間をかけておくと美味しいんです。
豚バラ、里芋、人参、こんにゃく、うすあげを
入れました。

我が家は豚汁はお椀ではなくどんぶり椀で。
そう、おうどんをいれる器です。
豚汁の日は豚汁がメイン。
たっぷり食べるので大量に作ります。
身体もあたたまるし、栄養たっぷりです。
この日はさんまも焼きました。

夫がいない夜は豚汁とご飯、
納豆くらいのときもあったりします^^

なんでも大量に作るクセが抜けないけど、
ちょっと残ったものが、
翌日役立ったりもします。

作れるときに
作れるもので栄養を。

今週はどんな野菜か楽しみです^^

昨日は年内最後のクローゼット診断でした。
とっても素敵な手みやげをいただきました。

バラの香り大好きなんです～～^^
ブログに書いたことあったかな？？

とっても嬉しかったです。

このブログを書きながら飲ませてもらいました^^

今日はじめてブログを読んで下さった方は
こちらの記事をぜひご一読ください→★

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満席の日程は記載しておりません。

2月12日（金）阪急芦屋川　ベースメイク＋ポイントメイクレッスン
10時から14時（最大）
¥12,000
定員5名　残席3

2月26日（金）阪急芦屋川　骨格ファッション診断
10時～13時
¥13,000
定員2名　残席2

■3月開催予定■

3月7日（月）大阪堺筋本町　骨格ファッション診断
10時～13時
¥13,000
定員2名　残席2

3月11日（金）阪急芦屋川　骨格ファッション診断
10時～13時
¥13,000
定員2名　残席2

3月16日（水）大阪堺筋本町　骨格ファッション診断
育休復帰ママ限定　参考記事はこちら★　
10時から13時半（最大）
¥14,000
定員3組　残席2

3月22日（火）大阪堺筋本町
ワンランクアップする似合うファッション診断
（骨格診断を受けている方のみ受講していただけます）
10時～13時
¥15,000
定員2名　残席2

3月25日（金）阪急芦屋川　骨格ファッション診断
10時～13時
¥13,000
定員2名　残席2


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