京都のお豆腐 平野とうふ | こじょるのおこじょなえぶりでい

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京都で有名な町のお豆腐屋さん平野とうふへ。

ふつうのお豆腐は、京豆腐ですので、木綿と絹の間みたいな感じです。

優しい味わい。

 

 

1日限定で販売されていることもある限定伝説のお豆腐500円も頂きました。

昔ながらの失われた作り方で作られたお豆腐だそう。

そちらは、豆の味がとても濃かったです。

 

 

平野とうふのお揚げです。少し薄め。

狐うどん美味しく頂きました!麺はさぬきの夢という今日は冷凍うどん(笑)