味噌カツソース | ギャラリーシェアハウス アルトの公式ブログ

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2010年11月オープンのギャラリーシェアハウス アルト(gallery share-house art)の公式ブログです

1月27日

 

こんにちは。

シェアハウスアルト

本日は、1月のアルトミーティングですので

朝から皆様にお出しするお料理の準備を

しておりました。

味噌カツソース制作中

今月のメインディッシュはトンカツ

先日アルトメンバーの方々が名古屋へお出かけになって

いましたが、味噌カツが大変美味しかったとの事。

ちょっと頑張って味噌カツのソースも手作り

してみる事と致しました。

wメインのもう一品はグリルチキン

八丁味噌とみりん、日本酒、御出汁

私流かくし味に蜂蜜を、お味や如何に?

でも味噌カツ食べた事がありませんので

基準の味が分かりません^^:

ジャッジは

アルトメンバーの皆様にお任せする事と致しましょう。

 

                アルトオーナー   いのうえ

                   https://www.sharehouse-art.com/