皆様、こんにちは。





10月に入り秋の気配が深まるかと思いきや、大阪では夏(暑さ)が戻ってきているように感じます。
ただ、それもあと僅かのこと。
本格的な秋はすぐそこまで来ていることでしょう。




秋といえば収穫の季節を連想しますが、シャインの青汁の原料である大麦若葉は秋に種を蒔きます。
そして、冬(11月下旬)から春先(3月中旬)にかけて、大麦若葉を収穫します。
大麦若葉の収穫シーズンは、寒い冬の季節なのです。


冬の時期に栽培・収穫をすると、実は大きなメリットがあります。
それは、害虫・細菌等の心配がほとんどないため、農薬不使用栽培が容易になること。
容易といっても暖かい季節に収穫する際との比較であり、農薬・化学肥料不使用栽培は大変な手間暇がかかります。
強い信念がなければ、有機栽培を継続することは難しいでしょうね。
契約農家、宇佐オーガニックファーム の皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。
本当に有難うございます。


そして、今シーズンの大麦(若葉)の播種が先月からスタートしました。



先日、宇佐オーガニックファームの代表者からお聞きしたのですが、今シーズンも大麦若葉の生育は順調のようです。

皆様、栄養豊富で美味しいシャインの青汁になるまで、今しばらくお待ちくださいねクローバー



追伸
宇佐オーガニックファームで栽培中の有機米もすくすくと育っています。



今年も11月中旬頃に新米をお届けできる見込みです。
どうぞお楽しみに。




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皆様、こんにちは。





早いもので9月は本日が最終日。
恥ずかしながら、今月は一度もブログを書いていませんでした。
しかも、私の友人が毎日ブログを更新しているのを見ながら、です。
初心を思い出し、出来る限りブログ更新を行いますので、今後ともよろしくお願いします。




さて、最近のテレビCMで気になったものがあります。
それは、
「損保ジャ○○日本○○ひま○○生命保険株式会社」
のCM。


先ず驚いたのは、その社名の長さ。
(きっと私だけではないでしょう)

様々なしがらみの結果そうなり、長々しい社名を逆手に取ったCMでしょう。
でもやはり、保険契約者のことを考えてないのでは・・・、と感じてしまいます。
年末調整(確定申告)の際、ぶつぶつ言う方が続出でしょうね。
(流石にそれまでに社名変更はないでしょう)



さて、生命保険会社は保険商品を販売するのが業務です。
そして、その中にはドル箱の保険商品があります。
それは、がん保険等の医療保険です。



私は保険のプロではないので、がん保険をはじめとする医療保険の商品性に関しては特に述べません。

ただ、
「医療保険商品を買うと、何が手に入るのか」
この点はしっかりと認識すべきだと思います。



医療保険契約者の大半の方は、「安心を手に入れるため」と言うでしょうか。

「安心」は人の気持ち(主観)ですから、間違ってるとは思いません。
しかし、正確(客観的)には
「健康を損なった際、失われるお金の補填」
と言えるでしょう。


そうなんです、医療保険商品は決して疾病のリスクを下げるものではないのです。

「医療保険に入っているから、病気になっても大丈夫」なわけではありません。
毎月毎月払っている保険料は、あなたが病気になる危険性を下げることはありません。
経済的リスクはヘッジできますが、お金以外の病気になって失うもののリスクは何らヘッジされないのです。

確かに、「お金」は大切です。
しかし、それ以上に大切なものがあるのではないでしょうか。
掛け替えのないものが、きっと皆さんにもあるはずです。


私にとってもお金は大切ですが、それを遥かに超えて「生命(健康)」が大切だと考えています。
ですから、私は「健康が損なわれるリスクのヘッジ」を最優先しています。
勿論、私自身だけではなく、家族のそれも最重要です。



不慮の事故はともかくとして、健康を損なう最大の要因は、がんをはじめとする「生活習慣病」です。
出来る限りそれにかからないようなアクション(お金、労力をかける)が最優先で、余裕があれば経済的なリスクに対するヘッジをすべきではないでしょうか。

いくら経済的な不安がなくなっても(当然その対価(保険料)は払います)、自分や家族が健康を損なう、笑顔を失う不安があるなら、私の心は穏やかになりません。
「食」「運動」「思考」の良き習慣を身に付けて 、笑顔を失う不安を極力減らして、日々の生活を送りたいと考えています。

自分自身の目標や夢を叶えるためにも・・・クローバー





追伸

御誕生日おめでとうございます。
いつまでもお元気で・・・



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・・・【Part1】からの続きです



グリーンを使った(非加熱で!!)お料理に続いて、O先生の美味しい料理が続々と。

「めじ鮪の塩タタキ」。



「蛸のやわらか煮」。



「冷や汁麦ご飯」。



「グリーン水ようかん」。




これらの他に「豚ばら肉 梅煮」があったのですが、あまりに速く無くなったため写真を撮ることができず・・・
あまりの美味しさに、皆さんの箸が止まらなかったようです。



お料理をいただくばかりでは申し訳ないので、私も一品作ってみました。
といっても、料理ではなくドリンクですが。

よく冷えたウォッカ、パイナップルジュース、氷、そしてシャインの青汁をシェーカーに入れてシェイク。
それをグラスに注ぎ、スペアミントを浮かべて完成。




パイナップルの甘酸っぱさとグリーンがよくマッチし、何とも言えないグリーンの色合いが実に美しい。
(自画自賛でスミマセン)
名付けて「グリーンハワイカクテルグラス
暑い夏におススメのグリーンカクテルです、是非お試しあれ。



この後、Aさん、Yさんによる特別タロット占い、ビンゴ大会で大盛り上がりクラッカー
(占いでは意外な指摘を受けましたあせる










楽しい時間はあっという間に過ぎ、気付けば夜がかなり更けていました。
(Sマネージャー、遅くまで申し訳ありませんでした)
この空間には皆さんをリラックスさせる何かがあるのかもしれませんね。



今回もおもてなしの心が溢れる、楽しいパーティーでした。
きっと、パーティーの準備等でいろいろとご苦労があったことでしょう。
主催のSマネージャー、お料理を作ってくださったO先生、本当に有難うございました。

シャインの青汁が紡いだ縁で、皆さんと楽しい時間と空間を共有できたことに、改めて心から感謝したいと思いますクローバー




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