お寿司の巻き方 ! | シニア夫婦は気ままに・・・

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気ままに手作り、美味しく手作りの
日々の暮らしを綴って行きます

今日も雨の心配はなさそうです

 

予定のある明日・明後日は 雨 マーク

 

 

では昨日の夕飯です

 

10月22日の夕飯

 

ポテトサラダ

さつま芋の角切りを入れて

 

 

巻きずし

お昼の具が残っていたので夕飯にも

一本だけ巻きました

 

昼食時 孫娘がお寿司の切り口を見て

『どうしたら真ん中にくるの?』

 

『ちょっと頭を働かせたら渦巻きにならず真ん中にくるよ』

答えにならない説明でしたが

伝わったでしょうか

 

 

ほうれん草とキノコの酢漬けの和え物

 

 

だいこんと仙台麩の煮物

残り物

 

 

割り干し大根のハリハリ漬け

 

 

かきたま汁

とろみをつけてから溶き卵を回し入れ

触らずに蓋をし火を止めます

綺麗に仕上がります

 

 

 

ごちそうさま

 

 

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