シニア夫婦は気ままに・・・

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気ままに手作り、美味しく手作りの
日々の暮らしを綴って行きます

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今朝も6時前から元気すぎるセミの声に起こされて

 

早い起床になりました

 

でも こう暑いと 

早朝に頑張って家事をこなそうと思う気も起らなくて・・・

 

毎日の献立も 同じようなものが続きます

 

好きな食材を見つけると つい手が伸びてしまいます

 

 

では昨日の夕飯です

 

7月18日の夕飯

 

鱧のぶっかけそうめん

鱧がそうめんに同化してしまって見えづらいですが・・・

 

 

鱧のムニエル バジルソース

付け合わせは

モロッコ豆  ズッキーニ  ラディッシュ

 

 

トマトのおろしトマト和え

湯剥きしたトマトに おろしたトマトをかけて冷たーく冷やして

おろしトマトは

おろし器ですり下ろしたトマトと玉ねぎ(ほんの少々)

酢 ・ オリーブオイル ・ 塩少々を混ぜたもの

青じそをたっぷりトッピング

 

 

モロヘイヤの卵スープ

ちょっとした手違いで卵に火が入りすぎてしまって・・・

卵投入と同時にガス火を切って蓋をして出来上がり

のところ

火を切らずに蓋をして 切ったつもりでいましたぁ

吹きこぼれる寸前 ビックリマーク

失敗の巻きでした あせるあせる

 

 

じゃこピーマン

 

 

枝豆

 

 

 

ごちそうさま

 

 

 

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本日二度目の更新です

 

少し凌ぎやすいと思ったのも

 

ほんのわずかな朝時間だけ

 

朝の家事を終えると 汗 汗 汗 ビックリマーク

 

イレギュラーで 今日は絵画教室へ出かけてた夫

 

駐車場から 絵の道具を持って

汗をふきふき帰宅

 

エアコンが効いてる部屋でも

暫く裸族です びっくり

 

 

そんな今日のお昼ごはん

 

 

残り物で和定食

 

ひつまぶし風ごはんには 粉山椒を

 

 

このなんちゃってひつまぶし風炊き込みご飯

 

お手軽で なかなか美味しく頂けますよ

 

次回は

わざわざお昼用に炊くかもです

 

さんまの蒲焼缶 ストックしておこう

 

 

 

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早朝からのセミの合唱に起こされましたが

 

今朝の蒸し暑さは少しマシでしょうか

 

湿度69%

 

たった4~5%の差で

 

こんなに体感が違うんですね

 

人間の身体は 精巧なセンサーです

 

 

では昨日の夕飯です

 

7月17日の夕飯

 

ひつまぶし風炊き込みご飯

そっち~さんのサンマの蒲焼缶を使っての炊き込みご飯の

アイディアを頂いて

新生姜を入れて STAUB で炊きました

美味しいー

 

 

かぼちゃとインゲンの炊き合わせ

 

 

 

551の海老シュウマイ

茹でキャベツと茹で人参

 

 

黒毛和牛の有馬煮

 

 

枝豆

 

 

水茄子

 

 

 

ブログを書いてる今 

集合画像に水茄子がないのに気づく ビックリマーク

出し忘れ 笑い泣き

 

ごちそうさま

 

 

今日は 涼しいうちにお買い物に出なくては・・・

 

 

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本日二度目の更新です

 

あまりの暑さに

散髪に出かける夫の送り迎えを 車

 

よりによって12時に予約を取るとは !?

 

ついでに

ちょこっとスーパーへ立ち寄って

後は おとなしく家籠り ショボーン

 

 

東京に憧れたことある?

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若かりし頃 かれこれ40数年以上も前の話 

 

OL 時代 

研修で東京の市谷へ

 

中学の修学旅行以来の上京でした

一週間くらいだったかと・・・

 

お休みの日には

 

千鳥ヶ淵を散歩したり

 

銀座資生堂パーラーへ出かけたり

 

記憶が薄れてきていますが

 

憧れましたぁ

 

あれ以来 一度も・・・

 

家族旅行で

 

鎌倉 横浜あたりまでは何度か・・・

 

足腰元気なうちに もう一度是非行ってみたい

憧れの東京です

 

きっと おのぼりさんみたいになるでしょう

 

 

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昨日は ベランダ以外一歩も外に出ずの一日でした

 

今朝は ゴミ出しで往復2~3分歩いただけで

汗ばんで・・・

 

またもやエアコン漬けの一日になりそう

 

 

では昨日の夕飯です

 

7月16日の夕飯

 

コリンキーの冷製ポタージュ

コリンキーは半分にカット

中身をくりぬき 玉ねぎと一緒にコンソメ顆粒で煮込み

柔らかくなったら ブレンダーにかける

牛乳を入れ 塩コショウで調味

コリンキーの器に戻して 冷やす

 

 

鶏モモ肉のソテー バジルソース

 

 

豆苗のツナ和え

 

 

玉ねぎ天

オーブントースターで炙って

 

 

 

ごちそうさま

 

どうやって一日を過ごしましょう

 

 

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