平成の大晦日
いよいよカウントダウンに入りました
泣いても笑っても今日一日
ならば 泣かずに機嫌よくおせちづくりを・・・
では昨日の夕飯です
１２月３０日の夕飯
天ぷら
海老 レンコン さつま芋 ちくわ
舞茸
アボカドと海老のグラタン
くりぬいてクリーム状にしたアボカドと海老をマヨネーズで和え
元に戻し チーズをのせオーブントースターへ
赤ナマコ
ハヤト瓜の味噌漬けとピクルス
漬け込んで二週間経ったハヤト瓜
若漬けも美味しいけれど
しっかり漬かったのもなかなかいい感じです
ごちそうさま
今日は 一日台所仕事になりそうです
年々 何事も要領が悪くなり
スピードupで物事が運べません
台所仕事もしかりです
これが 老いというのでしょうか・・・
ますます自分との闘いが ヒートアップしそうです
年末大晦日の 老いの繰り言でした 
さあ ゴム手袋はめて
野菜の皮むきからスタートです
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