ベジフルティーチャー
私 “なないろ” は、特定非営利法人 青果物健康推進協会
のベジフルティーチャーとして活動をしています。
青果物健康推進協会は、国の補助事業として、野菜の消費・摂取拡大を推進し、国民の健康維持、増進の為に活動している団体です。
ベジフルティーチャーとは
一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会 が認定する 『ジュニア野菜ソムリエ』 以上の資格を持つ人が、
青果物健康推進協会にベジフルティーチャーの登録をして、
活動するための研修を受けた後、
様々な活動をしている人の事!
活動内容は
小学校への食育活動として、出前授業を行ったり、
野菜摂取拡大支援事業として、セミナーを行ったり、
国産野菜や果物に関するイベント等で、野菜摂取拡大の活動などをしています。
そして、ベジフルティーチャーは、ベジフルセブンを合言葉にしています。
ベジフルセブンとは…
健康維持のために、一日に必要な摂取基準のこと!
野菜350g … 一皿の量を70gとして5皿分
果物200g … 一皿の量を100gとして2皿分
野菜(べジ)5 + 果物(フル)2 = ベジフルセブン
このベジフルセブンを皆様に伝えていくのも、私たちベジフルティーチャーの役割です。
これからも「野菜」や「果物」の魅力や大切さなど、皆様にお伝え出来るように、頑張っていきたいと思っています。
私たちベジフルティーチャーをどこかで見かける事があったら、陰ながら応援して頂けると嬉しいです
※ベジフルティーチャーの制服は、白いシャツにシルバーのネクタイ、グリーンのエプロンです!