たっぷりタラコすぱ

博多から届く美味しい明太子。



贅沢にいただきま～す。

やっぱりタラコスパはこうでなくちゃ。

母のパン

母が近くに来ていると、焼きたてのパンにありつけます。

パンはミミが最高です！
最近は、国産小麦を使っているようで、
香りが断然に良いです！

こどもの頃から慣れ親しんだ母の味は、
やはり美味しいと感じます。




おまけに、デザートも。
フルーツケーキをチョコで固めたもの。

は～、しあわせ。

レンズ豆のカレー

豆のカレーが大好き。
この日は、レンズ豆を使いました。
（ひよこ豆はもどすのみ時間がかかる）



マイルドなんだけど、かなりスパイシーな仕上がりでした。

大根おろしたっぷりバーグ

こちらも年明け前。。



ハンバーグには、レンコンを刻んで歯ごたえをプラス。
大根おろしはたっぷりと。

ソースはすだちをいっぱい絞ったさっぱり醤油味です。

ラーメン

前回に続き、年末の食堂です。



地鶏のガラを入手しました！
ということで、ラーメン。

母のチャーシューをトッピング。
ワカメは鳴門の天然で、ブリブリ！

麺は普通でしたが、美味しくできました。