今日の淡路は晴れ 
気温は低く凛とした冷たさを感じる朝です。
陽射しを受けて黄梅
ナデシコ
ミニシクラメン
昨日は朝から孫の好きなカスタードクリームパンを作り
以前は小さなちぎりパンにしていたのですが、帰省したときに
この形の方がクリームパンって感じがすると言っていましたので
最近はこの形にしています。
二段のオーブンで焼いていますが、上下で色の付き方が違いますね。
孫の風邪がお母さんに移り、大変そうでしたので、夕食用にと中華おこわを作り
具材は焼豚・ベーコン・ホタテ貝柱・筍・にんじん・椎茸・キクラゲを使って
高野豆腐の詰め物・がんもどき・長芋の煮物
孫の大好きなマカロニサラダ
午前中に出来上がり、荷造りを始めるとガムテープが足らなくなり
急遽買いに出かけ、無事に荷物を送り、ホッとしましたね。
夕食は 
息子家族へ送ったのを一人分残し、作ったのは中華スープだけです。
中華おこわ
豚バラ・青梗菜・筍・キクラゲ・にんじん・卵の中華スープ
高野豆腐の詰め物・がんもどきの煮物
マカロニサラダ
今日は気温が下がり、冷たい１日となりそうですね。
それでは皆さん今日も１日
気温差がありますので体調には充分お気を付けて
素敵な笑顔でお過ごしできますように 
