今日の淡路は曇り
太陽の日差しがありませんので、より冷たさを感じます。
庭のパンジー
厳しい寒さが和らぎ、少し元気が戻ってきています。
斑入りの椿
2輪目がなかなかお花が開きませんね。
昨日はお友達のお誕生日のお祝いに、朝からパン作りを
小豆あんを作り
カスタードクリームを作り
焼いたパンは
あんぱん・クイリームパン・ちくわパン・ベーコンエッグパン
あまり代わり映えしませんが一緒にマーラカオと
前日に作ったりんごジャム
イチゴをおすそ分けにと一緒にして
お友達のお家へ行く途中に目についたのが芝桜
この時期にこんなにお花が咲いているのに驚き
背を低く剪定した山茶花
お友達のお家にはエリカとシクラメンの寄せ植えが
お誕生日プレゼントに手作りのものばかりで、気持ちだけのお祝いですが、
お友達にはお孫さんがいますのでパンやマーラカオは喜んでくれましたよ。
夕食は
豚バラ・聖護院大根・水菜の煮物
味付けは出汁を効かせて薄味にし、ゆずを添えて
ブロッコリー・豆腐のホタテ貝柱あんかけ
ホタテ貝柱・きゅうり・大根のサラダ
アチャラ漬
今日はいよいよ平昌オリンピックのフィギュア女子ショートが始まります。
初めてのオリンピックで宮原選手、坂本選手には
持っている力が発揮できますようにと祈っています。
それでは皆さん今日も一日体調管理を充分に
素敵な笑顔でお過ごしできますように