あわじ花さじきと我が家での食事会 | くろちゃんのブログ

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今日の淡路は快晴  

青空が広がる気持の良い朝です。

モクレン越しの青空 


平戸ツツジが開き始めて 

   

学生時代のユースホステルのお友達4人と

花と緑のフェアー 花博会場となっている

奇跡の星の植物館、明石海峡公演、あわじ花さじき、パルシェへ 

今回愛知県から参加のお友達はあまり淡路島へは来れませんので

出来るだけたくさんの場所を案内したいと朝は早めにスタートをしました。

今回は眺望の素晴らしいあわじ花さじきを 

前回は菜の花一色の景色でしたが、ポピーが咲き始めています。



ビオラの間からポピーが






天気も良く360度パノラマの景色は最高です。

明石大橋から神戸方面


大阪湾を望み


播磨灘を望み







ここを最後にお友達は帰路に     

前日の我が家での食事会は        



メインはしゃぶしゃぶ

ゴマだれとポン酢で


   



今回ネットで初めて竹の皮を購入して穴子チマキを作りました。

皮の香りが良いですね。

   

野菜のキッシュ

サツマイモ・里芋・タマネギ・アスパラガス・ベーコンを使って


帆立貝柱のサラダ


がんもどき・筍・しめじの煮物


イカ・きゅうりの黄身酢和え


筍の木の芽和え


40年以上の付き合いのお友達とはいつ会っても

若かりし頃に戻り、楽しいおしゃべりは尽きることはありませんね。

後片付けも皆でするとあっという間に綺麗に片付き

嬉しいですね。

神戸、相生、愛知とそれぞれのたくさんのお土産をいただき

ありがとう。

又皆で集まりましょうね。

長くなってしまいました。

見て頂きありがとうございます。

それでは皆さん今日も一日

体調管理を充分に素敵な笑顔でお過ごし出来ますように   


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