コンビニ業界が深刻な人手不足に直面している。
従業員が集まらずに、オーナーが長時間労働を強いられる悪循環
に陥っている。効果的な打開策として期待されているのが「無人化」
と「脱２４時間営業」。だが、たばことお酒が行く手に立ちはだかる。
・
ＪＲ東日本で唯一、店員の代わりに客が会計をするセルフレジ専用
無人店舗、コンビニ「ニューデイズ」が７月末にＪＲ武蔵境駅構内に
オープンした。広さ２５平方メートルと通常店舗の３分の１程度で、
店内には６００品目が所狭しと並ぶが、たばことお酒はない。
ローソンも８月中をめどに深夜帯のレジ無人化を始める。店員が不
在となる深夜帯は陳列棚などを封鎖し、たばことお酒を購入できな
いようにするという。
・
ともに未成年者への販売を禁じた法律の規制が理由となる。
政府は、店舗で店員が対面で成人かどうか確認して販売することを
求めており、客がセルフレジで会計する無人店舗はこの用件をクリ
アできない。
・
コンビニの経営は、たばことお酒に大きく依存している。
大手３社のファミリーマートでは店舗売上高に占めるたばこの割合
は２５．８％、お酒を含めれば３割超だ。コーヒーやおつまみといっ
た他商品を「ついで買い」する効果も見込める。
韓国のコンビニでは、手の指紋や静脈を使った無人店舗でもたばこ
を販売する実験が進む。だが、日本では未成年の飲酒や喫煙の防
止が一段と叫ばれる中、無店舗での販売は難しい。
オーナーの平均年齢もセブンイレブンでは５３歳と高齢化が進む。
大量出店で成長してきたコンビに業界は、大きな転換期にある。
今日のブログがよかったらクリックしてね
↓ ↓ ↓ ↓
下松市賃貸情報 http://www.sennenhome.sakura.ne.jp