ありがとうございます♡
「 料理と香りで心と体を育む教室 」
ゆりしすキッチン、
蓮沼 亜季 です
パイナップルから
香りのお水を作る為に
パイナップルをキッチン蒸留します。
食べないで捨ててしまう
芯の部分も一緒に蒸留すると・・・
蒸している状態と同じですから
柔らかくなり、甘味がぐっと引き出されるのですよ♪
蒸されたパイナップルの芯と実を使って
パイナップルドレッシングを作りました♡
パイナップルの甘味がありますので
砂糖不使用です。
ミントの芳香蒸留水を入れてありますので
ミントの香りが
ほんのりした
爽やかな夏サラダができましたよ♪
イカが
イカ達を
さばくのが苦手です。。。
だって
目が・・・
人の目に似てる。。。
さばくのを
お魚屋さんにお願いしたいところですが・・・
お高いので
イカを余すことなく使いたい~~
大好きなイカの塩辛を作りたい為に
怖さより食い気です!!
さばきましたよ~~
手作りイカの塩辛
最後まで
お読みいただきありがとうございました。
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草加市
料理と香りで心と心体を育む教室
ゆりしすキッチン
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8月8日(土)
北浦和駅 徒歩3分
セコムホームライフにて
みそ玉ワークショップ
10時~
7月レッスンは
コロナの流行を見ながら
レッスン直前の募集となると思います。
【 レッスン開催日 】
6月27日(土)10時~12時30分 満席です
6月28日(日)10時~12時30分 満席です
沢山のお申込みありがとうございます。
*キャンセル待ちの方がお二人いらっしゃいましたので
追加日を設けました。
7月5日(日)10時~12時30分 残席1名
レッスン申込みはコチラ↓
リピーター様 3500円
初回の方 4500円 (入会金込み)
*有機、減農薬野菜、抗生剤不使用肉を多く使うためレッスンごとに
材料が変わることがあります。
グループレッスン
プライベートレッスン申込みはコチラ↓
埼玉県の料理教室一覧(オトコロドットコム )に掲載されました。
【 リクエストレッスン 】
【時間】10時30分~12時30時まで
【レッスン料】 8640円
*準備がありますので
お申込みは、1週間前までにお願いいたします。
平日のご希望に承ります
お問い合わせ ↓
食べるハ―バリウム自宅レッスン(大人向け)
【豆乳ディップ&フルーツビネガー同時レッスン】
【時間】10時30分~12時30時まで
【レッスン料】 9000円
*準備がありますので
お申込みは、1週間前までにお願いいたします。
お申込みはフォームができていませんので
コチラにメールをお送りください↓
食べるハ―バリウム自宅レッスン(大人向け)
【赤と青の食べるハ―バリウム】
【時間】10時30分~12時00時まで
【レッスン料】 4500円
平日のご希望日に承ります。
*準備がありますので
お申込みは、1週間前までにお願いいたします。
お申込みはフォームができていませんので
コチラにメールをお送りください↓