地味な作業ですが
私はこの作業が大好きなんですよね♡
天然色素の赤と青は
どちらも
ポリフェノールのアントシニアニン色素
同じポリフェノールなのに
赤色と青色
ハーブって不思議ですね♪
炭酸ゼリーとして食べられます。
コツがありますが
あっという間に出来上がる
子どもにも簡単なゼリーです。
ゼラニウムだけでも可愛いですし
食用のお花を変えると
また、表情が違うゼリーになります。
ピリピリと舌の上で
刺激を感じるおもしろゼリー♪
色々な芳香蒸留水（アートゥルウォーター）を
かけると・・・
風味が変わり
色々な味に感じる不思議ゼリー♪
漬け込んだフルーツも
余すことなく頂くことができます♡
米粉＆豆乳で作る
ひんやり
フルーツのカスタードデザート
このカスタード
とても便利で、調味料を変えていくだけで
おかずにもなります。
パン粉をつけてもらうと
蟹クリームコロッケになりますよ♡
パン粉をつけるのが
面倒なので・・・
春巻きの皮で巻いてあげると
作りやすいです。
蟹のクリーム春巻き♡
米粉が材料だから
混ぜ混ぜ作業が沢山できる♪
子どもと作るのにおすすめです。
『 孫と作ろう♪ 』
お料理上手なえみさん♡
手際がいい～
作りたてのカスタードクリームは
お持ち帰りいただき
ひんやり冷やしておいた
カスタードクリームで
デザートを作りました♪
【 おり花 】とのコラボ写真↑
キレイだわ～♡
【時間】１０時３０分～１２時00時まで
【レッスン料】 ４５００円
平日のご希望日に承ります。
＊準備がありますので
お申込みは、１週間前までにお願いいたします。
最後まで
お読みいただきありがとうございました。
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草加市
料理と香りで心と心体を育む教室
ゆりしすキッチン
【 8月自由研究レッスンの日程 】
8月25日（日）10時～13時 満席になりました。
↑キャンセル待ちのみとなります。
＊有機、減農薬野菜を多く使うためレッスンごとに
材料が変わることがあります。
グループレッスン
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【 リクエストレッスン 】
内容はコチラから
【時間】１０時３０分～１２時30時まで
【レッスン料】 ８６４０円
＊準備がありますので
お申込みは、１週間前までにお願いいたします。
平日のご希望に承ります
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【 レッスン開催日 】
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【時間】１０時３０分～１２時30時まで
【レッスン料】 ４０００円
＊準備がありますので
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食べるハ―バリウム講座 【草加カルチャーセンター】 【セブンカルチャー久喜店】
【草加カルチャーセンター】
食べるハ―バリウム講座 全3回コース
（大人向け）
6月8日（土）～8月17日（土）
第2土曜日 10時30分～12時
4676円 ×３回
【セブンカルチャー久喜店】
食べるハ―バリウム講座 （大人向け）
11月10日（日） 10時半～12時
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