「野菜がマズくてね。
今の大玉トマトなんか
糖度で2,3度しかないでしょ。
イチゴ、ミカン、リンゴ、バナナなど
甘味あってこそのフルーツが
甘くないものもあるよね。
私は、そのような状態を打破すべく
フルーツ本来の
甘味を増進する酵素を
開発してはいるんだがね。
ただ甘くない農業生産物が
出回るのは構造的な問題もあるんだ。
工業的に作られる食品ってのは
甘味が保証されているけれども
農業生産物は何も保証がない。
今、フルーツに甘味がないって
言ったけれども
店頭に並ぶフルーツに
保証もないし
出荷の規定もないからね。
だからどんどん
野菜とかフルーツ離れが加速する。」
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農家さんが、勉強に来られた際、
神谷会長 が こんなようなことを言っとったです。
YOUTUBE にて字幕を修正してます。.
臨場感味わいたい方
字幕オンして動画再生ください。
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非破壊糖度計にて
果実１つ１つ糖度評価し
標準誤差など確率的な判定も行い
規定よりも高糖度のみ
出荷している果物なんかも
ありますね（例）。
しかし、
金額的に高くすると
買い控えが起こりやすい農業生産物、
糖度測定していたら
それだけ手間もかかるので
高額になっても仕方ないと思います。
そんなにこだわるなら
自分で野菜でも作れば、、
そっちの方がかっこえーじゃん、、
と思うのは、私だけ？
良かったらキラエース を使ってみて下さい。
◆参考ブログ
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実際に会ってみたり
畑を見学したりすると
使ってみようと思う
機運も高まるかもしれません。
次回12月は第1週、
6（月）に行います↓
天災 や 感染症状況？ が
ひどくなければ決行でありまして、、
11:00＠ぐりんぴー
13:00＠吉良商店詰所集合（資材を積む人は）
13:30＠吉良商店：畑（寒すぎる場合は中止）
14:30＠吉良商店：事務所
です。
参加要件は、
・吉良資材を活用する意志のある者
・講話内容を営利目的で活用しない者
です。
他の代理店さんはお断り致します。
2平日前までに私に連絡ください。
（案内に混乱するので
アポなしで来るのはやめてね）
不明な点はご連絡よろしくお願い致します。
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家庭菜園ネタ。
ハクサイ縛って数日経ちました。
今年は10株植苗しましたが
保存用に5株縛ることになりました。
2月くらいまで
鍋が楽しめるといぃなー。
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植え付け前に土とよく混ぜるだけ、、
が最も簡単な使い方です。
良かったら、キラエース を試してみてください。
蒔き忘れて
12月まで私が蒔こうと思っている野菜は、
ホウレンソウ、などなどです。
土を作るより大量に買った方が速いわ、と思う方は
コチラ を ご覧ください。
他、不明な点は質問ヨロシクです。
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いつも最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
本日のアクセストップ３
ちょうど2年前の記事はコチラ
多肥で害はないですが、
多費でもあるので
ご利用は計画的に。